656010, Алтайский край, город Барнаул,
ул.Эмилии Алексеевой, 53 корпус 1,39 корпус2
Телефон / Факс: +7 (3852) 22-62-77
[email protected]
|
Салатики для детейСалаты для детей - рецепты с фото на Повар.ру (128 рецептов салата для детей)Салат "Селедка под шубой" 4.6Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат! ...далее Добавил: Вика Василенко 21.12.2015 Салат "Дед Мороз-Красный нос" 4.5Салат "Дед Мороз-Красный нос" станет незаменимым блюдом во время новогодних праздников. Готовится он на основе овощей, яиц и крабовых палочек и получается очень вкусным! ...далее Добавил: Юлия Мальченко 31.12.2014 Салат из краснокочанной капусты 4.6Хочу показать, как приготовить полезный и простой салат из краснокочанной капусты. Салат низкокалорийный, легкий и витаминный. Смотрите! ...далее Добавил: Вика Василенко 24.01.2016 Селедка под шубой классический рецепт 4.5Представляю вам простой классический рецепт селедки под шубой, которым наша семья пользуется уже на протяжении многих лет. Блюдо получается очень вкусным и красивым как на фото! ...далее Добавил: Евдокия Антонова 30.04.2015 Салат "Новогодний" для детей 4.6Чем порадовать детей в Новогоднюю ночь? Хочется им не только вкусно покушать, но и красиво, как в сказке! Мы с дочкой сделала такого Новогоднего Снеговика из старого советского мультика. ...далее Добавил: Вика Василенко 19.12.2015 Салат "Ежик" с корейской морковкой 5.0Оригинальная подача слоеного салата, которая подойдет даже для детского праздника. Предлагаю приготовить салат "Ежик" с корейской морковкой. Быстро, просто и очень вкусно! ...далее Добавил: Оксана Ч. 17.07.2019 Салат "Огонек" 4.3Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете! ...далее Добавил: Евдокия Антонова 16.09.2015 Салат к вареникам 5.0Обычно вареники больше готовят в холодную пору, поэтому и салат к вареникам из "зимних" продуктов: свеклы, моркови, соленого огурчика и горошка. Салат - легкий, овощной, заправлен майонезом. ...далее Добавил: Vikulia 11.03.2015 Салат "Здоровье" с капустой 4.0Предлагаю всем известный салат "Здоровье" сделать еще полезнее и вкуснее. Для этого я добавила в него капусту. Конечно, лучше всего заправить такой салат домашним майонезом. Угощайтесь! ...далее Добавил: Vikulia 12.03.2015 Новогодний салат "Ёлочная игрушка" 5.0На новогодний стол хочется подать блюда, украшенные по-особому, ведь праздник связан с чудесами и весельем. Новогодний салат "Ёлочная игрушка" привлечет внимание гостей, смотрите, как его приготовить! ...далее Добавил: Алла 28.12.2017 Селедка под шубой в виде рулета 4.2Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее — в рецепте. ...далее Добавил: Вика Василенко 30.11.2015 Салат "Морковка" 3.9Такой салат подойдет на детский праздник или Пасху. ...далее Добавил: Татьяна Аверина 26.05.2015 Салат "Обезьянка" с корейской морковкой 4.2Пусть Новый Год Огненной обезьяны принесет в Ваш дом богатства! Именно поэтому я решила приготовить такой рыбный салат в виде пирата, старого, матерого обезьяны-пирата! Вперед! ...далее Добавил: Вика Василенко 21.11.2015 Салат "Снегурочка" 4.6Хотите удивить всех гостей в Новогоднюю ночь? Тогда приготовьте новогодний Салат “Снегурочка” из кальмаров и овощей - идеальное решение для праздничного стола. Результат поразит любого гурмана! ...далее Добавил: Юлия Мальченко 21.12.2014 Свекольный салат 4.4Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата - в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы! ...далее Добавил: Арина Вольская 09.01.2014 Салат с блинами и кукурузой 4.1Этот оригинальный, вкусный и сытный салат придется по вкусу всем, кто любит "классическое" сочетание поджаренных яиц, курицы и кукурузы. Вполне подойдет для праздничного стола. ...далее Добавил: Kurzyupa 07.01.2014 Cалат "Ландыш" 4.3Украсить праздничный стол поможет не только вкусный, но и невероятно красивый салат "Ландыш" в домашних условиях. Он обязательно привлечет внимание гостей и удивит своим вкусом. ...далее Добавил: Марина Золотцева 08.04.2015 Кальмаровый салат с крабовыми палочками 4.9Существует много салатов на морскую тематику. Этот — очень легкий, без риса, приятный на вкус и очень сочный. Так как же приготовить кальмаровый салат с крабовыми палочками? Смотрите рецепт. ...далее Добавил: Евдокия Антонова 10.12.2015 Салат "Новогодняя елка" 4.5Приближается Новый Год, а значит — самое время подумать о праздничном меню. Те, кто знает, как приготовить салат "Новогодняя елка", за свой стол могут уже не переживать. Блюдо станет самым популярным! ...далее Добавил: Алексей Марчук 29.12.2015 Салат в тарталетках с семгой 4.1Простой рецепт салата в тарталетках с семгой - для вас! Отличное дополнение к любому застолью! Получается и красивое на вид, и очень вкусное блюдо. Попробуйте! ...далее Добавил: Даша Петрова 16.03.2015 Салат Шерлок 4.4Салат Шерлок вполне может украсить Новогодний стол и вызвать законные восторги. Салат вкусный, нежный и желающим получить рецепт нужно применить дедуктивный метод, чтоб разобраться в ингредиентах. ...далее Добавил: Galate 01.11.2014 Салат из редьки 4.3Приготовим полезный салат из редьки. Салат очень актуален для осенне-зимнего периода, ибо редька хорошо сохраняется. Салат приятный. Попробуйте. ...далее Добавил: Dashunia 27.09.2012 Салат "Искра счастья" 4.7Салат “Искра счастья” отличается необычным сочетанием фруктов и курицы. Салат - легкий, сытный и отлично поднимает настроение. Всегда приятно попробовать что-то новенькое, оригинальное и вкусненькое. ...далее Добавил: Galate 05.01.2015 Салат с корейской морковкой и колбасой 3.8Хочу рассказать, как приготовить салат с корейской морковкой и колбасой в домашних условиях. Получается очень свежий и оригинальный салат, при чем все ингредиенты вполне доступные! Вкусно, попробуйте! ...далее Добавил: Даша Петрова 24.12.2015 Фруктовый салат кубиками 4.6Отличная идея для детского дня рождения. Поданный таким способом фруктовый салат кубиками произведет настоящий фурор среди детей - попробуйте и убедитесь в этом сами. ...далее Добавил: Giggs 09.03.2014 Салат "Обезьянка" оливье 4.6Накануне Нового года мы часто задумываемся, что же приготовить, чтобы было и вкусно, и красиво? Предлагаю не нарушать традиций и приготовить всеми любимый салат "Оливье", но в виде весёлой обезьянки! ...далее Добавил: Вика Василенко 11.11.2015 Салат "Белые цветы" 3.8Салат "Белые цветы" - это больше украшение стола, чем обычный съедобный салат, хотя все его части - съедобные. Сделать его - исключительно просто. Да, правда, цветы будут бело-розовые, женские. ...далее Добавил: DianaV 31.01.2014 Cалат "Мышки в сыре" 2.7Хотите удивить гостей не только вкусом, но и внешним видом блюда? Тогда рецепт приготовления салата "Мышки в сыре" именно то, что вам нужно. Невероятно оригинальный, он станет изюминкой вашего стола. ...далее Добавил: Марина Золотцева 12.07.2015 Салат в тарталетках для детей 4.5Выбирая салат, нужно помнить, что детям нужны питательные и натуральные продукты. Заправить салат для ребенка можно сметаной или домашним соусом, не стоит использовать магазинный майонез. ...далее Добавил: Вика Василенко 15.03.2016 Салат "Мышка" 3.7Украсит праздничный стол и удивит своим видом не только маленьких, но и взрослых гостей, этот удивительно оригинальный и к тому же очень вкусный салат "Мышка" в домашних условиях. ...далее Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015 Салат из свежей моркови и свеклы 4.2Салат из свежей моркови и свеклы - это салат людей, которые заботятся о своем здоровье. Такого количества витаминов и полезных веществ, пожалуй, не содержит ни один другой салат из овощей. Готовим! ...далее Добавил: Veldrina 24.04.2013 Салат "Подсолнух" с ветчиной 3.6Этот яркий и невероятно вкусным салат станет настоящей изюминкой любого праздничного стола! Смотрим прямо сейчас рецепт салата "Подсолнух" с ветчиной. ...далее Добавил: Марина Щербакова 28.05.2015 Салат "Звезда" 4.7Если любимое блюдо хочется оригинально украсить, тогда обратите свое внимание на салат "Звезда". ...далее Добавил: Марина Золотцева 22.04.2014 Салат "Новогодние огни" 4.0Для создания праздничного настроения предлагаю вам обратить внимание на этот несложный вариант, как приготовить салат "Новогодние огни". Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый. ...далее Добавил: Марина Золотцева 11.12.2015 Салат "Океан" 5.0В мире существует множество салатов с использованием рыбы. Чаще всего салаты подобного типа готовят из консервы или из селедки, но о копченой скумбрии многие забыли, а она такая вкусная и так хороша! ...далее Добавил: Евдокия Антонова 13.01.2016 Салат "Лошадь" 4.1Салат "Лошадь" я готовил специально к Новому 2014 году. Вернее лошадку сделали мои племяшки, а я приготовил сам салат. Как известно, 2014 - год Синей или Зеленой Лошади, так что наш конь очень кстати. ...далее Добавил: Владимир Братиков 11.11.2014 Сладкий салат из фруктов 4.5Сладкий салат из фруктов - это настоящая летняя феерия. Такой салатик спокойно можно отнести к разделу десертов, потому что салат получается вкусным, сладким и очень привлекательным для девушек ;) ...далее Добавил: Matiss 28.04.2014 Салат в хлебной корзинке 5.0Перед вами оригинальный рецепт салата. Подача этого салата - также оригинальная: в корзинке из хлеба.. Порадуйте себя и своих близких этим необычным блюдом. ...далее Добавил: Povarforlife 16.03.2015 Фруктовый салат в ананасе 4.3Вашему вниманию - рецепт приготовления фруктового салата в ананасе. Одно удовольствие готовить такой салат. Вкушать его - другое :) Вряд ли кто-то сможет сохранить хладнокровие перед таким салатом! ...далее Добавил: Alteredego 29.05.2013 Приготовление вкусных детских салатов в домашних условиях подразумевает тщательный подбор ингредиентов: овощей и фруктов, рыбы и мяса (если хотите салат посытнее). Однако не советуем кормить малыша слишком «тяжёлыми» блюдами: помните, что салат — это дополнение к главному блюду. Читайте рецепты салатов для детей с фото, чтобы готовить своим детям вкусные и полезные блюда. Узнайте, как сделать салат для ребёнка прямо сейчас! povar.ru Рецепты салатов для детей | Меню неделиСалаты для детей 87 ккал 10 минут 40 минут
124 ккал 10 минут 30 минут
94 ккал 15 минут 55 минут
75 ккал 20 минут 20 минут
54 ккал 10 минут 10 минут
71 ккал 10 минут 10 минут
67 ккал 15 минут 15 минут
66 ккал 10 минут 15 минут
71 ккал 15 минут 15 минут
60 ккал 15 минут 15 минут
136 ккал 10 минут 20 минут
74 ккал 15 минут 15 минут
132 ккал 25 минут 1 ч. 30 мин.
85 ккал 20 минут 2 часа
156 ккал 20 минут 1 ч. 30 мин.
44 ккал 25 минут 25 минут
86 ккал 25 минут 25 минут
167 ккал 20 минут 20 минут
84 ккал 20 минут 1 час
100 ккал 20 минут 1 ч. 30 мин.
82 ккал 15 минут 1 ч. 20 мин.
86 ккал 20 минут 1 час
88 ккал 20 минут 1 ч. 20 мин.
159 ккал 15 минут 1 час
menunedeli.ru Салаты для детей - рецепты с фото на Повар.ру (128 рецептов салата для детей) / страница 3Фруктовый сладкий салат 5.0Подать к столу фрукты можно не целиком, а в виде салата. Фруктовый сладкий салат станет настоящим десертом! ...далее Добавил: Павел 06.12.2013 Салат "Ягодка" 4.4Украсить праздничный стол можно не только вкусным, но и оригинально оформленным блюдом. Если вы любите красоту на столе, тогда рецепт приготовления салата "Ягодка" придется вам по вкусу. ...далее Добавил: Марина Золотцева 02.05.2015 Салат из моркови и сыра 3.2Салат из разряда простых как по составу, так и по легкости приготовления. Очень популярен зимой, в период авитаминоза и простудных заболеваний. Самое интересное в этом рецепте - способ подачи. ...далее Добавил: Арина Вольская 03.02.2016 Салат "Янтарный" 4.7Яркий, красиво оформленный и очень вкусный салат "Янтарный" в домашних условиях - отличный вариант для праздничного стола. Такое блюдо обязательно привлечет внимание всех гостей. ...далее Добавил: Марина Золотцева 02.05.2015 Салат "Белочка" 4.7Интересный и яркий салат "Белочка" подойдёт для любого детского праздника. Особенно, для дня рождения девочки. Салат укладывается слоями, с картофелем, грибами и куриной грудкой. ...далее Добавил: Julenka 05.02.2014 Новогодний салат "Шишка" 4.7Новогодний салат "Шишка" отлично смотрится на праздничном столе, его можно спутать с украшениями. Готовится салат из куриного мяса, он очень нежный и приятный на вкус. Салат надо готовить накануне. ...далее Добавил: Galate 17.12.2014 Новогодний салат "Овечка" 4.6Новогодний салат "Овечка" - очень милое и вкусное украшение праздничного стола! Можно даже сделать небольшое стадо маленьких вкусных овечек. Ведь начинка не так уж важна: главное - внешний вид салата! ...далее Добавил: Galate 17.12.2014 Слоеный салат "Праздничный" 4.8Слоеный салат "Праздничный" надо подавать в огромной стеклянной салатнице или порционно в стеклянных креманках или стаканчиках. Таким образом можно видеть все семь слоев этого вкусного салата. ...далее Добавил: DianaV 23.04.2014 Салат "Приятный разговор" 4.5Это весьма простое блюдо, с оригинальным сочетанием ингредиентов, которое можно подать к празднику. Приготовить салат "Приятный разговор" в домашних условиях способен даже начинающий кулинар. ...далее Добавил: Марина Золотцева 17.12.2014 Селедка под шубой без свеклы 2.6Простой рецепт приготовления селедки под шубой без свеклы для тех, кто не любит свеклу или просто напросто забыл купить ее перед праздничным ужином. Не расстраивайтесь - выход есть, смотрим рецепт! ...далее Добавил: Марина Щербакова 16.01.2016 Салат "Пчёлки на лужайке" 4.7Этот салат украсит любой праздничный стол. Он состоит из достаточно простых ингредиентов, но по вкусу не уступает самым изысканным блюдам! ...далее Добавил: Soleil 09.05.2015 Селедка под шубой в виде обезьянки 4.7Новогодний стол должен ломиться от угощений, а обезьяна любит обилие фруктов, овощей, рыбу. Неизменная гостья новогоднего меню — сельдь — очень подойдет для Обезьяны. Попробуйте! ...далее Добавил: Вика Василенко 16.11.2015 Салат "Подосиновик" с грибами 4.5Любите готовить не только вкусно, но и красиво? Тогда обязательно обратите внимание на рецепт приготовления салата “Подосиновик” с грибами. Он станет украшением праздничного стола. ...далее Добавил: Марина Золотцева 03.10.2014 Салат "Хризантема" 4.4Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем! ...далее Добавил: Борис 15.03.2013 Салат "Пчелиный домик" 4.4Красивый и необычный салат, который украсит ваш праздничный стол. ...далее Добавил: Soleil 20.05.2015 Куриный салат с грецкими орехами 4.5Куриный салат с грецкими орехами - это очень милый салат в виде черепахи, который может украсить любой праздничный стол. Салат очень простой, но вкусный, который мы приготовим легко и быстро. ...далее Добавил: TomaB 23.09.2014 Салат "Лебяжий пух" 3.3Делюсь интересным и красивым рецептом приготовления салата "Лебяжий пух". Салат и впрямь получается, как будто "пушистый": пышный и аппетитный. А еще он очень вкусный и слегка пикантный. ...далее Добавил: Даша Петрова 16.10.2015 Салат Завтрак туриста 3.8Такой салат-второе мы готовили в походе в студенческие годы. В салат шло все, что находилось в рюкзаках. Это очень вкусно! Мы его подавали теплым, подогрев рис на огне. ...далее Добавил: Евдокия Антонова 18.11.2015 Салат "Ералаш" 4.5Салат "Ералаш" - очень простая в приготовлении вещь. Нужно просто нарезать любимые ингредиенты и подать их на большом блюде с соусом - вот, по сути, и весь простой рецепт салата "Ералаш"! ...далее Добавил: Борис 15.02.2013 Салат "Морковка" 4.6Оригинальный салат с морковью и грибами к праздничному столу. Салат Морковка получается не только красивым и вкусным, но еще и полезным, ведь в моркови содержится много витаминов. ...далее Добавил: Jess 15.01.2013 СалатИнь-Янь 4.5Украшение салатов не знает границ, и салат Инь-Янь (правильнее, Инь-Ян;) - один из наиболее оригинальных увиденных мной за последнее время. Рассказываю, как приготовить этот салат. ...далее Добавил: Виталия 18.01.2013 Салат "Солнечный" 4.5Вкусный салат "Солнечный" может создать отличное настроение даже на новогоднем столе, как воспоминание о лете и ожидание будущего тепла. Праздничное солнечное настроение за столом никому не помешает! ...далее Добавил: Galate 23.12.2014 Салат с куриной печенью 4.5Этот салат скорее повседневный, чем праздничный. Но салат питательный, очень вкусный и из доступных продуктов. Как видите, одни плюсы. Смотрите рецепт, как приготовить салат с куриной печенью. ...далее Добавил: Вика Василенко 28.01.2016 Слоеный салат с грибами 5.0Любителям грибных салатиков в кулинарную копилку предлагаю еще один отличный вариант - рецепт приготовления слоеного салата с грибами и фасолью. Это интересное и очень вкусное сочетание ингредиентов. ...далее Добавил: Марина Золотцева 29.09.2014 Салат "Обезьянка" слоеный 4.3Слоеные салаты давно заняли свое место на праздничном столе и в сердцах гурманов. Это очень сытное блюдо приглянулось многим за удачно подобранное смешение вкусов и красивый внешний вид. Попробуйте! ...далее Добавил: Евдокия Антонова 25.11.2015 Салат "Ёжик" с курицей 4.4Хочу поделиться рецептом вкусного салата с курицей, грибами и корейской морковью. Это блюдо можно подать в салатнике, а можно сделать слоями и оформить по желанию. Я решила сделать салат в виде ёжика. ...далее Добавил: Elle 13.02.2018 Салат "Обезьянка" 4.7Совсем скоро уже настанет праздник, которого ждут и взрослые, и дети. Волшебный, таинственный и нарядный! Удивите родных и гостей, приготовьте салат "Обезьянка" на Новый Год 2016! ...далее Добавил: Вика Василенко 10.11.2015 Селедка под шубой рулетом 4.8Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо более изящным и нарядным. Процесс приготовления очень прост, и главный плюс - отсутствие желатина. ...далее Добавил: Вика Василенко 18.11.2015 Салат Снегирь 4.4Салат Снегирь - очень эффектный, красиво украшенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Оценят и взрослые, и дети. Рассказываю, как приготовить салат Снегирь. ...далее Добавил: Catalonia 21.01.2013 Салат с рыбой и рисом 4.3Хочу рассказать, как сделать салат с рыбой и рисом. Почему? Да потому что этот салат универсален - очень сытный, но при этом изысканный, да и выглядит красиво! На праздничный стол - самое то! ...далее Добавил: Даша Петрова 15.10.2014 Салат "Обезьянка" с рисом и курицей 4.8Наступающий Новый 2016 год - год огненной обезьяны! В гороскопе на 2016 год есть нечто такое, что обещает сделать год незабываемым и ярким. И самое время начать с Новогоднего стола. Удивите мартышкой! ...далее Добавил: Вика Василенко 17.11.2015 Морковь с медом 5.0Я еще не встречала человека, которому бы этот классический рецепт моркови с медом не пришелся по душе. Легкий, сбалансированный и очень полезный салатик идеален для легкого ужина! Побалуйте себя. ...далее Добавил: Даша Петрова 20.11.2013 Салат "Светофор" 3.4Салат "Светофор" готовьте из любых ингредиентов. Главное правило - они должны быть трех цветов: зеленого, желтого, красного. В остальном - буйный полет фантазии! Мой светофор - с куриной "крышей". ...далее Добавил: DianaV 29.03.2014 Селедка под шубой с желатином 4.7Сделать классическое блюдо еще более оригинальным и невероятно красивым вполне можно даже не обладая выдающимися кулинарными навыками. Перед вами простой рецепт селедки под шубой с желатином. ...далее Добавил: Марина Золотцева 23.12.2015 Салат "Фруктовый" 4.0Очень простой рецепт приготовления салата из лесных ягод и фруктов. ...далее Добавил: Cooking 30.04.2014 Салат Морская звезда 4.3Салат Морская звезда - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат Морская звезда. ...далее Добавил: Vaso 13.03.2013 СалатЕжик 4.6Салат Ежик рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. ...далее Добавил: Vaso 13.03.2013 Салатик "Дед Мороз" 4.3Новогоднее оформление в сочетании с восхитительным вкусом - это именно то, что нужно на столе в эту волшебную ночь! Салат Дед Мороз отличное украшение праздничного застолья! ...далее Добавил: Ckazkino 14.01.2013 Салат "Божья коровка" 4.1Салат "Божья коровка" - оригинальный и эффектный салат к праздничному столу. Едокам понравится непосредственно вкус и внешний вид салата, кулинарам - невероятно простой рецепт салата "Божья коровка". ...далее Добавил: Vaso 11.03.2013 Салат новогодний "Ёлочка" 4.9На Новый год символично приготовить салат, оформленный в виде елочки, не так ли? Я хочу посоветовать вам приготовить именно такой салат. Он вкусный, сытный и прекрасно держит форму! Смотрите рецепт! ...далее Добавил: Вика Василенко 08.12.2015 povar.ru рецепт с фото и видеоСалаты для детей – это незаменимые блюда, так как они содержат необходимые маленькому организму микроэлементы, их приготовление часто не отнимает много времени.
К тому же, такой салатик не должен содержать продуктов, вредных для детского организма. Салат «Тигра»Красивый вариант праздничного салата, который подойдет для питания детей после года. Ингредиенты:
Приготовление: Куриное филе, морковку, картошку, яйца отвариваем, натираем на терке. Выкладываем слой тертой картошки в форме мордочки тигра. Сверху поливаем сметаной или майонезом. Затем выкладываем слоями другие измельченные продукты, после каждого слоя нужно поливать салат сметаной. Сначала идет слой курицы, затем слой огурца, лука, яичных желтков, моркови. Яичный белок натираем и выкладываем в форме глазок и мордочки тигра. Огурец нарезаем тонкой соломкой и делаем тигру усы. Чернослив укладываем в форме носа и зрачков зверя. Салат «Детство»Простой вариант салата, который можно давать даже грудничкам. Легок в приготовлении и одновременно очень полезен. Ингредиенты:
Приготовление: Свежую морковь очищаем и натираем на терке. Яблоко тоже моем и очищаем, натираем на терке. Добавляем сметану и сахар по желанию. Для грудничков салат можно превратить в пюре. Салат «Долька арбуза»Вариант праздничного салата для детей после года, который подойдет для Дня Рождения. Ингредиенты:
Приготовление: Яйца и филе сварить и измельчить. Смешать с маслинами и тертым сыром, полить сметаной или майонезом. Сформировать из получившейся основы салата полукруг на блюде. Выложить сверху помидоры в форме мякоти арбуза. Чуть ниже полукругом положить сыр, по краю украсить тертыми огурцами в форме арбузной корочки. Маслины, нарезанные небольшими полосками, выкладываем сверху на помидоры так, чтобы они напоминали арбузные косточки. Салат «Витамин»Салатик для повседневного рациона детей с самого маленького возраста. Готовится очень быстро. Ингредиенты:
Приготовление: Запечённую и натертую свёклу смешиваем со сметаной и тертым яблоком. Салат «Тортик»Полезный витаминный салат, который наверняка понравится маленьким привередам. Ингредиенты:
Приготовление: Морковь измельчить соломкой, яблоко почистить и натереть. Апельсин освободить от кожуры и измельчить.
Измельченную морковь выкладываем горкой, сверху кладем яблоко и поливаем йогуртом. Сверху выкладываем очищенные дольки апельсина, посыпаем орехами. Можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. Салат «Еж»Вариант салата для праздников, который наверняка позабавит любого ребенка. Ингредиенты:
Приготовление: Варим филе и яйца, остальные продукты измельчаем. Перемешиваем курицу, желток, 1 измельченный зубец чеснока, зеленый горошек. Поливаем все майонезом или сметаной и перемешиваем. Выкладываем эту основу на листья салата в форме ежика. Сверху кладем следующий слой – смешанные белок, сыр, чеснок и майонез. Нарезаем маслины тонкими полосками – это будут иголки у ежика. Делаем из маслин глазки и носик. Салат «Весна»Вариант весеннего салата, который можно есть детям всех возрастов. Ингредиенты:
Приготовление: Огурец трем на терке, капусту шинкуем. Поливаем салат растительным маслом. Можно положить немного соли. Для грудничков можно капусту отварить и измельчить салат до состояния пюре. Салат «Норушка»Вкусный и забавный салатик для праздника. Ингредиенты:
Приготовление: Яйца отварить. 3 яичных белка измельчить на терке, из остальных 2 яиц будем делать фигурки. Измельченные белки выложить на тарелку и намазать майонезом. Ананас измельчить кубиками и выложить на блюдо вторым слоем. Тоже промазать майонезом. Сыр перемешиваем с натертым чесноком и выкладываем третьим слоем. Сверху смазываем майонезом и насыпаем яичный желток. Теперь делаем из яиц мышек. От вареного и очищенного яйца отрезаем небольшую часть, чтобы оно могло находиться в устойчивом положении. Ножом отмечаем места для глазок, ушей и носика мышки. Вставляем в место для глазок гречневые крупинки, вместо носика у нас будет горошина черного перца. На место хвостика вставляем палочку из сыра, ушки тоже делаем из сыра. Точно так же делаем вторую мышку и украшаем салат. Салат «Сырный помидор»Вариант повседневного салата для детей любого возраста. Ингредиенты:
Приготовление: Помидоры и лук нарезать, заправить маслом, немного посолить. Сверху украсить сыром. Салат «Морковка»Салат интересной формы, очень питательный и полезный. Ингредиенты:
Приготовление: Куриное филе запекать в форме 20 минут. Лук нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны измельчить и потушить вместе с луком. Готовое куриное филе нарезать кусочками. Картофель натереть и выложить на блюдо в форме моркови. Смазать майонезом и выложить слой грибов. Сверху выложить слой курицы и промазать майонезом. Натереть яйцо, выложить следующим слоем и промазать майонезом. Вареную морковь натереть и положить последним слоем. Сделать ножом насечки как у настоящей моркови и сделать из петрушки морковный хвостик. Салат «Детский овощ»Вариант полезного салата, в котором оригинально сочетаются вкусы свежего огурца и брокколи. Ингредиенты:
Приготовление: Брокколи отвариваем в течение 3 минут после закипания.
Затем измельчаем огурец и брокколи, поливаем салат растительным маслом. Можно добавить соль. Для грудничков салат можно измельчить до состояния пюре. Салат «Новый год»Вариант новогоднего салата, который точно подойдет и детям, и взрослым. Ингредиенты:
Приготовление: Грибы потушить с луком, посолить. Отварить куриное филе, картошку, яйца и нарезать. Порубить укроп. Смешать картошку, яйца и курицу, положить кукурузу, грибы с луком, полить майонезом и положить на блюдо в форме елки. Сверху посыпать укропом в виде еловых иголок. С помощью семечек граната, кукурузы или кружочков моркови выполнить на салате декор – новогодние шарики, гирлянды. Салат «Лето»Простой вариант салата, который легко приготовить из любых фруктов. Подходит для питания детей любого возраста. Ингредиенты:
Приготовление: Фрукты почистить, измельчить кубиками, смешать и полить йогуртом. Салат «Сладкая свекла»Повседневный салат, который подойдет для детей после года. Содержит большое количество полезных продуктов и веществ. Ингредиенты:
Приготовление: Свеклу запекаем в фольге в течение 20 минут в духовке. Зерновую горчицу и обычную ложку горчицы перемешиваем с медом и оливковым маслом. Режем готовую свеклу и соединяем с соусом и очищенным виноградом. Сыр Моцарелла нарезаем и перемешиваем с остальными продуктами. Кладем миндальные орехи. Салат готов. Салат «Рубин»Вариант фруктового салата, который наверняка полюбят все дети благодаря его яркости и сладкому вкусу. Ингредиенты:
Приготовление: Нарезанный кусочками апельсин кладем в креманку. Сверху кладем измельченные киви, персик, выкладываем малину. Поливаем салат йогуртом. Украшаем желе, нарезанным в форме кубика. Для приготовления желе берем 0,5 л жидкости и 20 гр. желатина. Желатин нужно замочить в 100 гр кипяченой воды и настоять 30 минут. Добавить его в кастрюлю с теплым компотом или соком. Затем поставить в холод. Салат «Кунжут»Вариант полезного салата для детей после года, который имеет оригинальный вкус. Ингредиенты:
Приготовление: Сельдерей мелко нарезаем кубиками. Перец режем соломкой, а затем мелким кубиком. Огурец режем на такие же части, как и остальные ингредиенты. С помидора счищаем шкурку и разрезаем на 4 части. Вытаскиваем сердцевину, остальную часть мелко нарезаем. Сладкий лук мелко режем. Мяту и кинзу нарезаем. Поливаем салат растительным маслом и соком одного лимона.
Салат солим и кладем кунжутную пасту. Салат «Маскарад»Вкусный простой салат, который можно готовить из любых сезонных фруктов. Подходит для питания детей старше года. Ингредиенты:
Приготовление: Фрукты нарезаем, виноград очищаем и все смешиваем. Добавляем ягоды и трем шоколад на терке. Заливаем салат йогуртом. Посыпаем шоколадными шариками. Украшаем тертым шоколадом. Салат «Миньон»Художественный вариант праздничного салата, который точно не оставит равнодушными любителей мультиков. Ингредиенты:
Приготовление: Брюссельскую капусту отварить с добавлением одной чайной ложки сока лимона 5-8 минут. Яйца сварить, измельчить отдельно белки и желтки на терке. Огурец и перец нарезать. Из маслин сделать заготовки – глаза, руки и ботинки миньонов. Из яичного белка вырезать глаза и улыбку. Капусту краснокочанную нашинковать и пропустить через блендер. Выдавить сок из капусты и долить немного воды. Все процедить и влить капустный сок в натертый белок. На тарелке нарисовать сметаной миньона. С помощью яичного желтка выполнить голову и руки, крашеным белком насыпать форму туловища, из маслин и белка выполнить глаза и очки, улыбку и обувь. В том месте, где у миньонов прическа, выложить помидор черри, дольку огурца, перец, зелень, кукурузу, гранат, орехи. Редакция рекомендует: www.salatyday.ru Салаты для детей | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДАНашим любимым малышам очень нужны витамины. Дети должны употреблять салаты, а не сосиски и пельмени. Поэтому нам стоит знать все о том, какие же салаты лучше всего подойдут и взрослому и ребенку. Детям нужно в обязательном порядке употреблять каротин — «гормон роста», его огромное количество содержится в моркови. Обязательно в рацион ребенка должна входить свекла, тыква и курага. На основании этого, можно изобретать различные вкусные и полезные салаты. Прекрасным десертом может быть салат из фруктов, туда могут входить разнообразные плоды и ягоды, все зависит от того, насколько у вас хватит фантазии. Лучшее сочетание — это яблоко, банан, апельсин и мед, но каждая мама, конечно же сможет придумать свой салат, используя то, что любит ее малыш. Никто из детей не откажется от такого лакомства! Салаты для детей могут быть такими же как и салаты для взрослых, хотя, стоит учесть одно исключение. Лучше поменьше использовать в качестве заправки майонез и любые другие заправки сомнительного происхождения. В детских рецептах, а тем более салатах лучше всего использовать все натуральное, к примеру, оливковое масло и лимон, но уж все таки если вы очень хотите заправить салат майонезом, то лучше всего подошел бы майонез приготовленный дома. В салат можно добавить также сметану или любой другой соус приготовленный дома из качественных ингредиентов. Что же касается всех «оригинальных» магазинных заправок, то они всего навсего убьют все витамины салата. Только представьте — употребление витаминов и употребление химии одновременно, несомненно это ужасное сочетание! Салаты для детей должны быть максимально правильными и полезными, ведь в детстве главное получить правильную витаминную базу, для того чтобы на протяжении жизни ваш ребенок имел хороший иммунитет и меньше страдал вирусными инфекциями. Салаты из натуральных овощей, фруктов и ягод помогут дать то, что вашему ребенку необходимо. Главное не бояться экспериментировать и сочетать их так, чтобы было вкусно и полезно. detskie-recepty.ru Салаты для детей - рецепты с фото на Повар.ру (128 рецептов салата для детей) / страница 2Салат гавайский 5.0Великолепный, яркий и вкусный фруктовый салат. Он обязательно вырвет вас из рутины серых будней и обеспечит праздник вкуса, погрузи вас в атмосферу далекого и теплого курорта. ...далее Добавил: Povarforlife 15.03.2015 Салат "Два сердца" 3.7Вкусный и красивый салат, который вы легко сможете приготовить на любой праздник. Яркий и оригинальный салат станет украшением вашего стола. ...далее Добавил: Владимир Братиков 19.04.2015 Салат "Изумрудный" 4.6Салат "Изумрудный" выглядит довольно красиво на столе, особенно на зимнем. Сытный, вкусный салат с оригинальным оформлением порадует вас и ваших гостей. ...далее Добавил: Galate 08.01.2015 Салат "Пчелка" 4.5Очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол, а его вид порадует как детей, так и взрослых. ...далее Добавил: Soleil 12.04.2015 Салат "Дракоша" 4.7Интересно оформленный вкусный салатик, который можно приготовить на детский праздник или к новогоднему столу. ...далее Добавил: Владимир Братиков 16.04.2015 Салат "Глухарь" 4.6«Глухарь» - это великолепный сытный салат. Он порадует вас не только своим отменным вкусом, но и оригинальным красивым внешним видом. ...далее Добавил: Povarforlife 16.03.2015 Салат с печенью трески "Подсолнух" 4.5Праздничный стол украсит невероятно вкусное и очень красивое блюдо - салат с печенью трески "Подсолнух" в домашних условиях. Это простой, но одновременно изысканный салатик, который стоит попробовать. ...далее Добавил: Марина Золотцева 25.01.2015 Салат из горбуши горячего копчения 4.0Рецепт приготовления салата с горбушей горячего копчения, благодаря которой блюдо приобретает особо нежный вкус. ...далее Добавил: Cuoco 28.04.2014 Салат в виде арбуза 5.0Такие салатики особенно интригуют. Салат в виде арбуза, апельсиновой дольки или другого фрукта интригуют потому, что не видно из чего он состоит. Мой вариант салата мне и домашним очень понравился. ...далее Добавил: Евдокия Антонова 13.12.2015 Салат "Курица под шубой" 4.3Сегодня удивить кого-то изысканным блюдом не проблема. Но иногда хочется угостить себя и близких простеньким и вкусным салатом, таким как салат, приготовленный по рецепту "Курица под шубой". ...далее Добавил: Nufica 01.10.2014 Салат "Спящая красавица" 5.0Салат "Спящая красавица" готовится из моркови, орехов и апельсиновой цедры. Очень вкусный и полезный! ...далее Добавил: Kovaliovanastya 06.02.2014 Салат "Ежик" с чипсами 3.0Вкусный слоеный салат в интересном исполнении украсит ваш праздничный стол. Все будут в восторге и от вкуса, и от внешнего вида. ...далее Добавил: Владимир Братиков 19.04.2015 Салат "Лисичка" 5.0Хотите приготовить не только вкусный, но и оригинальный салатик? Тогда предлагаю вашему вниманию интересный и вовсе не сложный салат "Лисичка". ...далее Добавил: Марина Золотцева 23.04.2014 Салат "Кукушкино гнездо" 4.6Салат «Кукушкино гнездо» - это самое настоящее творческое блюдо. Именно поэтому при его приготовлении возможно (или даже необходимо) проявить собственный художественный талант и недюжинное терпение. ...далее Добавил: Ирина Сотволдиева 27.11.2015 Салат "Лисий хвост" 4.6Название салата говорит само за себя. Салат очень вкусный. Готовила его впервые, но вышло просто замечательно. По вкусу это совсем не похоже не селедку под шубой. ...далее Добавил: Евдокия Антонова 27.01.2016 Нисуаз (классический рецепт) 5.0Если вам раньше не приходилось пробовать салат "Нисуаз", обязательно приготовьте его дома. Вкусный, легкий и просто замечательный салат может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол. ...далее Добавил: Povarforlife 16.10.2015 Салат "Искушение" 5.0Расскажу, как приготовить салат "Искушение" - лучший способ порадовать своего любимого или любимую восхитительным романтичным блюдом! Вам понравится и вкус, и внешний вид салата. ...далее Добавил: Даша Петрова 28.01.2016 Салат "Нарцисс" 4.2Оригинальный и очень аппетитный салат "Нарцисс" в домашних условиях порадует не только своим вкусом, но и ярким весенним оформлением. Такое блюдо гости точно захотят попробовать первым. ...далее Добавил: Марина Золотцева 24.04.2015 Новогодний салат "Ежик" 4.3Для тех, кто хочет украсить свой стол не только вкусными, но и красивыми блюдами, предлагаю очень интересный вариант, как сделать новогодний салат "Ежик". Аппетитно, оригинально и сытно. ...далее Добавил: Марина Золотцева 30.12.2015 Салат "Белый рояль" 4.6Не могу пройти мимо интересно украшенных блюд. На праздничном столе смотрятся оригинально, вызывают восхищение у гостей. Поэтому, я расскажу вам как приготовить салат "Белый рояль". ...далее Добавил: Nufica 14.01.2015 Салат слоеный с маринованными грибамиЛюблю слоеные салаты. Они очень красиво смотрятся на столе, да и готовить их просто интересно – каждый раз можно поменять порядок слоев, и получится уже новое блюдо. Экспериментируйте! ...далее Добавил: Bestpovar 01.06.2015 Салат "Черепашка" 4.6Праздничный салат вашему вниманию. Не знаете, чем удивить гостей? Тогда смотрим рецепт салата "Черепашкa" и готовим в удовольствие себе и гостям! ...далее Добавил: Марина Щербакова 01.05.2015 Салат с блинами и курицей 5.0Как на обед или ужин, так и на праздничный стол прекрасной идеей будет этот простой рецепт салата с блинами и курицей. Очень пикантный, оригинальный и невероятно вкусный. ...далее Добавил: Марина Золотцева 30.01.2016 Диетические блюда из печени говяжьей 4.0Полезные диетические блюда из печени говяжьей в домашних условиях можно приготовить как на обед, так и в качестве легкого низкокалорийного ужина для всей семьи. ...далее Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015 Новогодний салат "Дед Мороз" 4.3Не знаете, чем поразить гостей на новогоднем столе? Рецепт салата "Дед Мороз" - то, что вам нужно. Поставьте такой салат на стол - и он в миг превратится в новогодний. ...далее Добавил: Giggs 11.11.2014 Салат в апельсиновых корках 3.9Пробовали ли Вы когда-нибудь салат из апельсиновой корочки? Попробуйте приготовить такой салат на романтический ужин или на новогодний стол, уверяю, он Вас приятно обрадует вкусом и ароматом. ...далее Добавил: Nufica 27.06.2015 Салат из сладкого перца с авокадо 4.4Салат из сладкого перца с авокадо - идеальный салатик для быстрого, но сытного летнего перекуса. Диетическое блюдо - фигуре не навредит :) ...далее Добавил: Mamamaksa 25.04.2013 Салат на детский праздник 1.0Мы всегда стараемся накормить деток вкусно и полезно, не так ли? А если намечается детский праздник, значит блюдо должно быть не только съедобным для детей, но и ярким, красивым. А сделать это легко! ...далее Добавил: Владимир Братиков 24.03.2017 Салат "Морская стихия" 2.8Для всех, кто любит не только вкусно готовить, но и оригинально украшать свои блюда, предлагаю очень интересный вариант, как приготовить салат "Морская стихия" с консервированным тунцом. ...далее Добавил: Марина Золотцева 05.12.2015 Салат с грибами в тарталетках 2.0В качестве аппетитной и невероятно простой закуски на новогодний стол предлагаю вам взять на заметку этот интересный вариант, как приготовить салат с грибами в тарталетках. ...далее Добавил: Марина Золотцева 03.01.2016 Ягодный салат 5.0Ностальгия по жаркому лету навела меня на идею такого простого и удивительно рецепта. Ягодный салат, полный витаминов, полюбится всем вашим близким. ...далее Добавил: Kovaliova 10.04.2014 Салат на День рождения ребенка 5.0Детский праздник должен быть веселым и ярким, да и блюда на праздничном столе тоже должны быть такими. Давайте приготовим вкусный фруктовый салат-десерт, который понравится и детям, и взрослым. ...далее Добавил: Арина Вольская 24.03.2017 Сырный салат На праздничный стол 3.91. Простое приготовление! 2. Не требует много времени! 3. Аппетитно выглядит! 4. На вкус просто супер! ...далее Добавил: Миша Певзнер 05.02.2012 Салат "Тиффани" с копченой курицей 4.6Красивый и безумно вкусный салат никого не оставит равнодушным. А с нашим рецептом салата “Тиффани” с копченой курицей вы не оставите равнодушными ваших гостей. Смотрим прямо сейчас! ...далее Добавил: Марина Щербакова 11.11.2014 Фруктовый салат с киви 4.8Свежий фруктовый салат с киви - это солнечное лето в вашей тарелке. Простейший в приготовлении, но экзотический по вкусу - так можно охарактеризовать этот салат с киви. ...далее Добавил: Mamamaksa 29.04.2014 Салат "Новогодняя обезьянка" 4.5"Новогодняя обезьянка" 2016, на мой взгляд, обязательно должна быть похожа на дедушку мороза, чтобы исполнить все наши мечты и желания! И пусть на столе стоит салат, а под столом — мешок с подарками! ...далее Добавил: Вика Василенко 23.11.2015 Cалат с макаронами "Бантики" 4.4Салаты с макаронами становятся все более популярны. Ведь это прекрасная закуска, праздничное блюдо и подходящий гарнир. Рассказываю, как приготовить салат с макаронами "бантики"! ...далее Добавил: Itsme 02.09.2013 Сладкий салат с черносливом и грецкими орехамиЛюбите ли вы есть сладкие салаты? Мне, например, они нравятся не меньше сытных. Почти на каждый праздник я готовлю фруктовое ассорти, но иногда делаю новое сочетание. Именно так получилось это блюдо. ...далее Добавил: Джулия Ветрина 12.05.2017 Салат "Змейка" 4.7Если хотите, чтобы Новый 2013-ый год оказался удачным, обязательно приготовьте на праздничный стол салат Змейка. 2013-ый год будет годом Змеи, поэтому стоит задобрить ее в новогоднюю ночь :) ...далее Добавил: Aelita 26.12.2012 Салат из апельсинов и яблок 4.7Легкий, летний, освежающий салат - прекрасный вариант для званого ужина. Смотрим и запоминаем рецепт салата из апельсинов и яблок и готовим на радость гостям! ...далее Добавил: Марина Щербакова 03.09.2014 povar.ru Виды салатов: для себя - Рецепты салатов для детей от годаИзвестно, что блюда из овощей лучше других возбуждают аппетит, поэтому диетологи и рекомендуют давать их ребенку на завтрак, обед и даже ужин в качестве закусок перед основной едой, причем предпочтительнее оформлять их в виде салатов. Как и большинство детских блюд, салаты нельзя готовить за долго до их употребления. Иначе пищевая ценность составляющих их ингредиентов значительно снижается. Более того, салат приготовленный заранее может попросту испортиться, если не обеспечить ему надлежащее хранение и может вызвать у малыша серьезное пищевое отравление. Разнообразности салатов нет пределов, а способы их приготовления зависят от возраста ребенка. Если малышу не исполнилось еще 1,5 года то овощи нужно протирать на мелкой терке. Для тех кто старше этого возраста но не достиг еще двух лет, можно использовать крупную терку, а нашинкованный салат можно подавать детям старше двух лет. Для заправки салатов рекомендуется использовать растительное, предпочтительнее оливковое, масло, а также нежирные сливки, кефир, сметану, мед или лимонный сок. Для овощных салатов обязательной составляющей должны стать мелко нарезанная зелень (лук, петрушка и укроп). На одну порцию достаточно одной щепотки зелени. Ребенку в возрасте до 1,5 лет за один прием пищи достаточно 25 гр. салата — это примерно одна столовая ложка, от 1,5 лет — 35 гр. или 1,5 столовой ложки. Зеленый салат со сметаной Вкрутую сваренное яйцо. Два или три листа салата Полторы чайной ложки сметаны. Соль на кончике ножа или раствор соли — 1/4 ч. л. Сахар на кончике ножа или сахарный сироп — 1/4 ч. л. Щепотка мелко нарезанного зеленого укропа. Листья салата тщательно промыть, несколько раз меняя воду, далее обдать их кипятком и выложить в дуршлаг. После того, как с листьев стечет вода, измельчить их при помощи ножа. Для приготовления соуса нам необходимо растереть сметану с 1/2 яичного желтка, добавить раствор соли и сахарный сироп, и равномерно перемешать. Полученным соусом заправить измельченные листья салата, затем посыпать зеленью и мелко нарубленным яичным белком. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Зеленый салат с огурцом Пару листьев салата. Один небольшой огурец. Одна столовая ложка сметаны. Соль на кончике ножа или раствор соли — 1/4 ч. л. Листья салата тщательно промыть под струёй теплой проточной воду, затем обдать их кипятком, выложить на чистую поверхность и дать высохнуть. после чего мелко нарезать. Огурец помыть, также обдать кипятком и натереть на крупной терке, затем перемешать в нарезкой листьев салата, подсолить и заправить сметаной. -------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из зеленого лука с яйцом Пару перьев зеленого лука. Вареное яйцо. Одна чайная ложка растительного масла. Зеленый лук промыть под струей проточной воды, измельчить при помощи ножа, смешать с нарубленным яйцом и добавить ложку растительного масла. Вместо масла можно использовать сметану или йогурт. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из огурца со сметаной Один огурец. Желток варенного яйца. Одна столовая ложка сметаны. Щепотка мелко нарезанного зеленого укропа. Соль на кончике ножа. Огурец помыть и очистить от кожицы, затем натереть на крупной терке. В полученную массу добавить несколько гранул соли, после чего заправить сметаной, предварительно растертой с яичным желтком. Перед употреблением посыпать зеленью укропа. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из огурца со шпинатом Один небольшой огурец. Четыре листа шпината. Столовая ложка сметаны. Четверть чайной ложки сахарного сиропа. Четверть чайной ложки соляного раствора. Листья шпината промыть под проточной водой и дать им подсохнуть. Затем мелко нарезать. Натереть на крупной терке очищенный огурец и смешать его с нарезанными листьями шпината, добавив соляной раствор и сахарный сироп. Готовый салат заправить сметаной. ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из моркови с яблоком Одна вторая средней моркови. Половина яблока. Одна чайная ложка сметаны. Очищенные морковь и яблоко натереть на крупной терке. Затем смешать и заправить сметаной. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из моркови и яблока с клюквой Морковь. Яблоко. Клюква. Сахар. Очищенные морковь и яблоко натереть на крупной терке. Несколько ягод клюквы растереть с ложкой сахара. Полученную массу смешать с натертыми морковью и яблоком. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из моркови с творогом Половина средней моркови. 40 гр. творога. Чайная ложка изюма. Чайная ложка сметаны. Промытый изюм, залить теплой водой и настаивать в течение тридцати минут. Предварительно помытую морковку почистить и натереть на терке. Затем протереть сквозь сито творог, смешать его с изюмом, морковью и сметаной. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из свеклы с клюквой 50 гр. свеклы. Столовая ложка клюквы. Чайная ложка растительного масла. Свеклу либо отварить либо запечь в духовке и натереть на крупной терке. После чего смешать с ягодой и заправить растительным маслом. Если под рукой нет клюквы, то можно использовать лимонный сок по вкусу. Вместо масла подойдут нежирные сливки. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из тыквы с медом 100 гр. мякоти тыквы. Пол чайной ложки сахара. Чайная ложка лимонного сока. Две чайных ложки меда. Чайная ложка растительного масла. Натертую на крупной терке тыкву залить небольшим количеством воды, затем добавить сахар и пол чайной ложки лимонного сока. Довести до закипания и тушить на самом медленном огне пока не станет прозрачной. Когда тыква приготовится заправить ее растительным маслом и оставшимся лимонным соком, затем добавить мед и поставить на 2 часа в холодильник. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из капусты 50 гр. капусты. Столовая ложка растительного масла. Четверть чайной ложки сока ревеня. Четверть чайной ложки лимонного сока. Щепотка мелко нарезанной зелени (укроп и/или петрушка) Четверть столовой ложки раствора соли. Капусту помыть и нашинковать, затем положить в кастрюлю, добавить сок ревеня и лимона, подсолить и поставить на минимальный огонь. Помешивать пока капуста не осядет, но не станет совсем мягкой. Затем снять с плиты и дать остыть. Остывшее блюдо заправить маслом, а сверху посыпать зеленью. Чтобы придать пикантный вкус, можно добавить в него немного натертого яблока. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из капусты и моркови Капуста — 50-70 г Морковь — 0,5 шт. Растительное масло — 1 ч. л. Капусту нашинковать, а морковь натереть на крупной терке. Подготовленные овощи перемешать и заправить растительным маслом. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из красной капусты 100 гр. красной капусты. Чайная ложка растительного масла. Соль по вкусу. Салат из красной капусты представляет собой один из самых простых в приготовлении блюд для ребенка от 1 года. Чтобы его приготовить следуют всего лишь тонко нашинковать капусту, залить ее подсоленным кипятком и дать отстояться до остывания. После чего слить воду, а капусту заправить маслом. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из квашеной капусты с брусникой 50 гр. квашеной капусты. Чайная ложка моченой брусники. Перышко зеленого лука. Столовая ложка растительного масла. Половина чайной ложки сахарного сиропа. В предварительно отжатую капусту, добавить 1/2 чайной ложки сахарного сиропа и полученное заправить растительным маслом. Затем посыпать мелко нарезанным зеленым лучком и моченой брусникой. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из цветной капусты с яйцом 100 гр. цветной капусты. Варенное яйцо. Чайная ложка растительного масла. Перо зеленого лука. Пять капель лимонного сока. Соль на кончике ножа. Отваренную цветную капусту разобрать на соцветия. Затем заправить маслом и сбрызнуть лимонным соком. Сверху посыпать мелко нарубленным вареным яйцом и измельченным зеленым луком, затем подсолить. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат из картофеля и помидора Одна картофелина среднего размера. Небольшой помидор. Варенное яйцо. Столовая ложка сметаны. Мелко нарезанный укроп. 1/2 чайной ложки раствора соли. Картофель отварить или отпарить в мундире, после чего остудить, почистить и мелко нарезать. Вымытый помидор обдать кипятком и освободить от кожицы, удалить семена, а мякоть нарезать ломтиками. Смешать ломтики помидора с нарезанным картофелем, затем подсолить, заправить сметаной, посыпать измельченным укропом и рубленым яйцом. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Овощной салат Одна картофелина среднего размера. Небольшой помидор. Маленький огурец. Два листочка салата. Перышко зеленого лука. Варенное яйцо. Столовая ложка сметаны. Веточка укропа. 1/2 чайной ложки раствора соли. Картофель отварить или отпарить в мундире, затем очистить и нарезать на мелкие кубики. Вымытый помидор обдать кипятком и освободить от кожицы, очистить от семян и мелко нарезать. Огурец натереть на крупной терке, предварительно обдав кипятком. Листья салата тщательно промыть и назрезать на несколько небольших частей, зеленый лук нашинковать. Подготовленные ингредиенты соединить, затем добавить рубленный яичный белок и равномерно перемешать, получившееся блюдо заправить растертым со сметаной желтком, сбрызнуть соляным раствором и посыпать нарезанной зеленью укропа. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Овощной салат с редисом Одна отварная картофелина среднего размера. Небольшой помидор. Мелкий огурец. Одна редиска. Один тонкий ломтик репы. Столовая ложка растительного масла. Соль по вкусу. Вымытый помидор обдать кипятком и очистить от кожицы, удалить семена и мелко нарезать. Остальные овощи натереть на крупной терке. Все подготовленные ингредиенты соединить. Затем подсолить, равномерно перемешать и заправить маслом (или сметаной). ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Овощной салат с яблоком 50 гр. капусты. Одна небольшая морковь. Четвертинка сладкого перца. 1/4 яблока. Перышко зеленого лука. Столовая ложка растительного масла. Соль по вкусу. Морковь помыть и почистить. Вымытое яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину. Затем и то и другое натереть на крупной терке, а сладкий перец с капустой нашинковать. Полученное перемешать, подсолить, заправить маслом и посыпать измельченным зеленым луком. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Овощной салат с креветками 50гр. креветок. 20 гр. отварной моркови. 20 гр. отварного картофеля. 20 гр. огурца. 20 гр. яблока. Чайная ложка зеленого горошка (консервированного). Чайная ложка растительного масла. Креветки отварить и почистить. Картофель, морковь, огурец и яблоко очистить и натереть на крупной терке. Затем все перемешать и заправить маслом. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Фруктово-овощной салат 70 гр. капусты. Одна небольшая морковь. Половинка яблока. Три дольки апельсина. 1/2 чайной ложки сахара. Столовая ложка сметаны. Четверть чайной ложки лимонного сока. Соль по вкусу. Нашинкованную капусту растереть с солью и сахаром, и смешать с натертой на средней терке морковью. Затем в полученное добавить нарезанные тонкими ломтиками очищенное яблоко и апельсин, сбрызнуть соком лимона и заправить сметаной. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Фруктово-овощной салат с морской капустой 40 гр. морской капусты (консервированной). 40 гр. белокочанной капусты. Четверть свежего огурца средних размеров. 1/4 яблока. Чайная ложка растительного масла. 1/4 чайной ложки сока лимона. Мелко нарезанный зеленый лук. Соль по вкусу. Свежую капусту нашинковать, подсолить и сбрызнуть соком лимона. Предварительно помытые огурец и яблоко очистить и натереть на средней или крупной терке. Мелко нарезать морскую капусту. Подготовленные ингредиенты равномерно перемешать и заправить маслом. Готовый салат посыпать измельченным зеленым лучком. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Винегрет 50 гр. отварного картофеля. Столовая ложка квашеной капусты. 20 гр. отварной свеклы. 20 гр. моркови. 15 гр. соленого огурца. 30 гр. яблока. Измельченный зеленый лук. Столовая ложка растительного масла. Четверть чайной ложки раствора соли. Свеклу с картофелем помыть и отварить, затем очистить и натереть на крупной лил средней терке. Капусту отжать. Яблоко, огурец и очищенную морковь обдать крутым кипятком, а после измельчить. Все полученное соединить, подсолить, посыпать зеленью, заправить маслом и равномерно перемешать. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Летний винегрет 50 гр. отварного картофеля. 30 гр. мякоти помидора. 20 гр. свежего огурца. 20 гр. отварной свеклы. 20 гр. моркови. 15 гр. репы. Яблоко — 30 г Сметана по вкусу. Столовая ложка растительного масла. Четверть чайной ложки сока лимона. Раствор соли — 0,5 ч. л. Картофель со свеклой отварить, затем очистить и натереть на средней или крупной терке. Морковку с репой помыть, очистить и нарезать на кубики небольшого размера. Затем положить в кастрюльку, залить тремя стаканами воды, добавить растительное масло, накрыть крышкой и тушить до готовности, потом остудить. Предварительно помытые помидор, яблоко и огурец обдать кипятком, затем помидор мелко нарезать, а яблоко с огурцом натереть на терке. Подготовленные ингредиенты соединить, подсолить, добавить сметану, сбрызнуть соком лимона и равномерно перемешать. ---------------------------------------------------------------------------------------------------- Винегрет с фруктами 20 гр.тертой моркови. 20 гр. тертого свежего огурца. 20 гр. тертого яблока. 20 гр. тертой груши. Чайная ложка зеленого горошка. Одна долька мандарина. Чайная ложка сметаны. 1/4 ч.л. сахара. Мелко нарезанная зелень петрушки. Овощи и фрукты, кроме мандарина, натереть на средней или крупной терке. Мандарин мелко нарезать. Затем все соединить и добавить горошек, подсластить сахаром, заправить сметаной, равномерно перемешать и посыпать зеленью. www.baby.ru |