Компот из груш для грудничка

Компотики для малышей.

Компот из груш и яблок для грудничка

Чтобы приготовить компот из яблок для грудничка с добавлением второго фрукта – груши, потребуется по одному фрукту большого размера и около полулитра воды. Вводить в рацион ребенка такой компот можно только после того, как он немного привыкнет к чисто яблочному. Приготовление обеих разновидностей компотов очень схоже. Для того чтобы сварить обычный яблочный компот продукты берутся в следующих соотношениях: 1 яблоко на 200 мл воды. В остальном, рецепт тот же.

Итак, выбранные фрукты следует тщательно промыть под струей воды. После этого они разрезаются, из них удаляют сердцевину и режут мелкими ломтиками. Порезанные яблоки и груши засыпают в кастрюлю, туда же доливают чистую воду в необходимом количестве. Для детей старше года допускается добавление небольшого количества (около 1 столовой ложки) сахара, малышам, возраст которых не достиг этой отметки, сахар не кладут.

Кастрюлю прикрывают крышкой, лучше, если она будет стеклянной, так как через нее хорошо видно, когда компот закипит. Это поможет вовремя выключить огонь и не допустить более длительного воздействия высокой температуры, а, следовательно, сохранить больше полезных веществ.

Варят компот на среднем огне до того момента, когда вода закипит. После этого сразу же снимают кастрюлю и, не открывая крышки, оставляют для настаивания и остывания, примерно на час.

При желании можно приготовить компот с мякотью. Для этого сваренный компот взбивают с помощью блендера. У полученного продукта будет более выраженный насыщенный вкус. В нем также содержится клетчатка, или пищевые волокна. Такой компот подойдет для детского питания, если он понравится ребенку. Но стоит помнить, что после варки в мякоти яблок витаминов почти совсем не остается, все они переходят в жидкость, поэтому разницы в полезных качествах этих двух видов компота практически нет.

Компот из сушеных яблок для грудничка

Приготовить такой компот из яблок для грудничка очень просто. Для него потребуется всего горсть (около 20 г) сушеных фруктов и большой стакан воды (250 мл). Подсластить компот можно сахаром или же использовать для этого фруктозу, которая продается в большинстве аптечных пунктов. Выбирая яблоки для компота нужно следить, чтобы они не были слишком пересушены, так как в таком случае у них будет горький привкус. Лучше всего брать те фрукты, которые сушились на открытом воздухе, на солнце, а не с помощью духовки.

Перед приготовлением яблоки стоит замочить на некоторое время в теплой воде, чтобы они разбухли. После этого их тщательно промывают и всыпают в кипящую воду. Затем варят в течение примерно четверти часа. После выключения компот нужно накрыть крышкой и оставить для настаивания. Остуженный компот пропускают через мелкое ситечко и подслащивают сахаром или его заменителем, например, фруктозой.

Компот из сухофруктов с добавление ягод для грудничка

Для приготовления такого компота потребуется несколько кусочков высушенных яблок и столовая ложка каких-либо ягод, например, черной смородины. Фрукты и ягоды после тщательного мытья, засыпают в термос, в него же наливают примерно стакан кипятка. Всю эту смесь оставляют на ночь для настаивания. Утром в полученный компот вливают еще стакан воды, ставят на огонь и доводят до кипения, после этого варят примерно 5 – 10 минут. Для придания компоту сладости можно добавить в него фруктозу.

Компот из слив, изюма и яблок

Приготовить такой компот можно из одного зеленого яблока, трех слив, горсти изюма и 0,7 литра воды. Для детей старшего возраста в компот можно добавить столовую ложку меда.

Готовится компот следующим образом. Яблоки тщательно моются и нарезаются небольшими кусочками. Сливы разламываются пополам и из них удаляются косточки. Изюм тщательно промывается. Подготовленные ингредиенты засыпаются в кастрюлю, туда же наливается вода. Компот доводиться до кипения, а затем вариться на медленном огне 10 минут. После этого огонь выключается, добавляется мед, а компот оставляется на полчаса – час для настаивания.

www.baby.ru

можно ли давать ребенку до года, рецепты

В первый год жизни ребенка закладывается фундамент его физического здоровья. Одной из важнейших вех в этот период является организация питания грудничка. Специалисты уже давно говорят о том, что до 4-6-ти месяцев малыша желательно кормить исключительно материнским молоком, так как оно лучше всего усваивается незрелым желудочно-кишечным трактом новорожденного, содержит все необходимые для него витамины, макро- и микроэлементы в нужной концентрации, а также материнские антитела, защищающие кроху от внешних инфекций.

Но ребенок быстро растет, активно развивается, его организм начинает вырабатывать новые ферменты, поэтому после 6-ти месяцев не только можно, но и нужно обязательно вводить в рацион грудничка новые продукты, в том числе питье – чаи, настои, соки и компоты. В нашей статье разберемся, когда можно давать компот ребенку и как правильно его варить.

Когда разрешается вводить в рацион

Многие мамочки интересуются, со скольки месяцев можно давать грудному ребенку компот? Здоровым доношенным деткам можно начинать давать компотики уже в 4 месяца. Если ребенок страдает расстройством пищеварения, например, сильно срыгивает, часто какает (чаще 3 раз в сутки) или его стул слишком жидкий с прозеленью, тогда вводить в рацион новые напитки нужно позже.

К составлению меню для грудничков недоношенных или маловесных нужно подходить с особой осторожностью, а вводить компоты в их рацион лучше не ранее, чем в 6 месяцев.

В первый раз дайте грудному ребенку чайную ложку фруктового отвара. Выждите сутки. Если не появится расстройство и не проявится аллергическая реакция, тогда дозу можете увеличить до 50 граммов, а через неделю смело наливайте в бутылочку 100 граммов напитка.

Важно! Нельзя компотом, соком и чаем полностью заменять воду.

Какие компотики можно варить

Теперь, когда вы знаете, с какого возраста можно поить карапуза компотом, разберемся с возможным ассортиментом.

Прежде всего, яблочные. Это оптимальный вариант для малыша. Первый компот для ребенка до года должен быть из зеленых яблок, чтобы не допустить аллергических высыпаний или диатеза.

Хороши фруктовые отвары из груш, айвы, абрикосов. Они ароматные и очень вкусные. Дети пьют их с большим удовольствием.

Со сливой нужно быть осторожными, так как она сильно слабит, поэтому сливовый компот для грудничка может вызвать расстройство пищеварения.

Компот из сухофруктов тоже очень полезен для грудного ребенка. Только никакой экзотики! Используйте стандартный набор - те же яблочки, груши, курагу, чернослив, изюм. При этом сначала нужно варить так называемый монокомпот, то есть напиток на основе одного вида сушеных фруктов (ягод). И только когда вы убедись, что ни один из компонентов не вызывает аллергию, можете смело варить компотик из набора сухофруктов.

Многие мамы считают, что самым полезным является компот из ягод. Действительно, ягодные отвары насыщены витаминами, в том числе витамином С. Но вишня, клубника, малина, смородина, алыча, клюква - это сильные аллергены для неокрепшей пищеварительной системы грудничка. Поэтому, чтобы не спровоцировать крапивницу, компоты из ягод лучше сварить ребенку в полтора-два годика.

Рецепты

Расскажем, как правильно приготовить компот из фруктов для грудничка.

Яблочный

Компот для ребенка до года не должен быть крепким, поэтому возьмите одно крупное зеленое яблоко (или два среднего размера), очистите его от кожуры, вырежьте сердцевину, порежьте на дольки и залейте 0,5 л чистой отфильтрованной воды. Проварите на медленном огне 15 минут после закипания. Остудите, процедите через густую марлю, и компотик готов! Как правило, дети с удовольствием пьют такой отвар без сахара, но если ваш малыш любит подслащенные напитки, тогда добавьте чайную ложку сахара в готовый напиток. Кстати, вы можете измельчить в блендере вареные яблоки, добавить ванильный сахар и предложить грудному ребенку яблочное пюре.

Важно! Нельзя в качестве подсластителя использовать мед, так как все продукты пчеловодства – сильные аллергены, особенно для карапузов. Педиатры настоятельно рекомендуют начинать давать мед ребенку не ранее двух лет! Первый раз доза не должна превышать размера горошины.

Грушевый

Схема та же: очистите спелую сочную грушу, выньте сердцевину, плод нарежьте дольками. Залейте 0,5 л воды и прокипятите 12-15 минут. Остудите, процедите и радуйте новинкой своего младенца.

Абрикосовый

На 0,5 л воды понадобится 3 спелых абрикоса. Удалите из плодов косточки и проварите 15 минут на медленном огне. После процеживания и остывания можно давать компот грудничку.

Айвовый

Почистите одну крупную айву и нарежьте маленькими дольками. Проварите в 0,5 л воды не менее получаса. Процедите через густую марлю. Ароматный и очень вкусный компот для грудничка готов!

Из сухофруктов классический

Горсть сухофруктов залейте холодной водой на час. За это время они разбухнут, очистятся от мелких соринок. После воду слейте и еще раз промойте под краном. Залейте 0,5 л холодной воды и поставьте на большой огонь. После закипания убавьте огонь до минимума и варите не менее 20 минут. Отцедите жидкость от вареных фруктов и дайте напиток малышу.

Из сухофруктов в термосе

Вам понадобится термос на 200 мл. Положите в него 5-6 крупных ломтиков сушеных фруктов, залейте крутым кипятком и оставьте на ночь. С утра слейте настой с разбухшими сухофруктами в кастрюльку, добавьте еще стакан воды и вскипятите. Компот готов! Не забудьте его остудить.

Совет. Лучше покупать фасованные сухофрукты бледного оттенка, так как яркие цвета говорят о добавлении красителей.

Из чернослива

Вам понадобятся такие ингредиенты, как сушеный чернослив – 200 граммов, сахар – 1 столовая ложка с горкой, вода фильтрованная – 1 литр. Залейте ягоды горячей водой минут на 5, промойте их несколько раз, сложите в кастрюлю, всыпьте сахар и влейте воду. Доведите на большом огне до кипения, а после прикрутите конфорку и на медленном огне варите компот полчаса. Остудите, процедите и предложите малышу.

Ягодный

На 0,5 литров воды вам понадобится половина обычного стакана промытых и очищенных свежих или мороженых ягод. Время варки – 15 минут после закипания. Но ягодные отвары лучше сварить грудничку в 9-10 месяцев.

Каждый вышеприведенный рецепт рассчитан на 6-месячного ребенка. По мере взросления можно варить более концентрированные компоты.

Краткое резюме

Компоты – важная составляющая рациона младенца. Они полезны и хорошо утоляют жажду. Чтобы при введении их в рацион грудничка не возникло проблем с пищеварением и аллергией, соблюдайте такие советы педиатра:

• вводить компоты в рацион здорового грудничка можно уже с 4-6 месяцев,
• первые компоты нужно варить из зеленых яблок из расчета 1 крупное яблоко на 0,5 л воды,
• в первый раз дайте 1 чайную ложку напитка и пронаблюдайте за реакцией ребенка в течение суток,
• до года разрешается трижды в день поить младенца отварами из фруктов по 100 г в 1 прием. После года компоты можно давать в неограниченном количестве, но не заменяя ими воду,
• ягодные отвары можно предложить ребенку не ранее, чем в 1,5 года.

Делайте все правильно, и малыш будет радовать вас крепким здоровьем!

floragaz.ru

Пюре из груши для грудничка: как приготовить прикорм ребенку

До тех пор, пока ребенку не исполнилось 6 месяцев, его рацион достаточно скуден и включает в себя грудное молоко или молочную смесь. С полугода малыш начинает знакомиться с первыми «взрослыми» продуктами. После того, как в его меню будут введены овощи и кашки, он пробует фрукты, которые не только вкусные, но и содержат большое количество витаминов и клетчатки. Полезным лакомством станет пюре из груши для грудничка.

Польза груши

Груша – фрукт, насыщенный полезными микроэлементами. Он принесет огромную пользу детскому организму. Поэтому ответ на вопрос, можно ли грудничкам грушу, будет положительным. К тому же, крохе обязательно понравится приятный сладкий вкус. Витамины А, В, С, Е, К и РР, которые содержатся в груше, оказывают благоприятное влияние на кожу. Кроме того, в состав фрукта входят натуральные сахара, клетчатка, фтор, цинк, медь и дубильные вещества. Этим объясняется огромное количество полезных свойств, которыми обладает груша. К ним относится следующее:

• укрепление иммунитета грудничка;

• нормализация функционирования системы пищеварения;

• выведение из организма токсинов;

• нормализация работы ЦНС, сердца и сосудов;

• повышение жизненного тонуса.

Фрукт оказывает мочегонное и жаропонижающее действие. Многие мамочки хотят узнать, не крепит ли груша грудничка. Это зависит от того, плод какого сорта выбран и в какое время он созревает. Если малыш страдает от запоров, лучше выбирать фрукты ранних сортов, поскольку в них небольшое количество дубильных веществ, оказывающих вяжущее эффект, они способны слабить. Если, напротив, нужно закрепить стул, следует отдать предпочтение поздним сортам. Их состав позволяет добиться необходимого эффекта.

Бывает ли аллергия на грушу у грудничка

Данный фрукт считается гипоаллергенным, поэтому аллергическая реакция при его употреблении – явление довольно редкое. Согласно статистическим данным, аллергия на грушу у грудничка встречается в одном из двадцати случаев. Даже, если она проявилась, возможно, что со временем она пройдет.

Со скольки месяцев можно давать грушу грудничку, принципы введения грушевого пюре

Обычно грудной ребенок хорошо реагирует на этом фрукт при условии, что он введен в рацион с осторожностью, при этом необходимо соблюдать следующие правила:

• вводить в прикорм пюре из груши можно, когда малыш уже попробовал овощи и яблоки – прикармливать ребенка, находящегося на грудном вскармливании, можно после 6 месяцев, на искусственном – после 4;
• объем нового продукта в первые дни прикорма не должен превышать одной чайной ложки, порции увеличиваются постепенно;
• в 12 месяцев кроха может съедать до 100 грамм фруктового пюре;
• фрукт, используемый для первого прикорма, должен пройти термическую обработку, а после измельчен до однородного состояния – для этого можно воспользоваться блендером или ситом;
• перед тем, как готовить грушевое пюре для грудничка, плод надо хорошо помыть, обдать кипятком.

Приготовить такое блюдо можно на плите, в пароварке, мультиварке, микроволновой печи или духовом шкафу. Каждая мама сама подберет вариант, который будет для нее более удобным.

Рецепты пюре из груши для грудного ребенка

Чтобы приготовить такое блюдо, следует подбирать груши сладких сортов. Лучше, чтобы они имели зеленую кожуру и однородную мякоть.

Фрукты надо предварительно хорошо помыть. Это очень важно, поскольку организм грудничка крайне чувствителен к различным инфекциям и микроорганизмам. Даже малейшее загрязнение способно оказать пагубное влияние на систему пищеварения. Можно при мытье плодов воспользоваться щеткой, либо для максимального эффекта обдать кипящей водой.

Далее следует срезать всю кожицу, убрать косточки и все твердые элементы. Плод порезать на небольшие кусочки. Заготовки положить в кастрюльку и залить водой таким образом, чтобы она закрывала фрукты.

Поставить кастрюлю на плиту и проварить в течение 15 минут на среднем огне. Такого времени хватит, чтобы фрукт размяк, но при этом сохранились его полезные свойства. Затем смесь необходимо остудить и измельчить до пюреобразного состояния, воспользовавшись блендером.

Как запечь грушу в микроволновке грудничку

Приготовить лакомство для малыша можно в микроволновой печи. Для этого грушу надо разрезать на половинки, удалить сердцевину, немного присыпать сахарным песком и поставить минут на 7-10 в микроволновку на полную мощность.

Как приготовить пюре из груши для грудничка в мультиварке

Для приготовления блюда для ребенка в мультиварке следует помыть фрукты, обдать их кипятком, удалить кожуру и косточки, порезать.

Затем кусочки груши надо разместить на специальной подставке, предназначенной для приготовления на пару. Далее на дно устройства нужно налить воду в количестве 700 мл, сверху поставить чашу с подготовленными фруктами. Выбирается программа «готовка на пару» и устанавливается время – 20 минут. Когда груши будут готовы, надо вынуть их и измельчить блендером.

Таким же образом грушевое пюре готовится в пароварке. Приготовлением блюда для грудничка не нужно заниматься заранее, поскольку в этом случае количество витаминов и полезных веществ снизится.

Если крохе понравилось грушевое пюре, а введение фрукта прошло без особых проблем со стороны ЖКТ, можно познакомить его со свежей грушей. Для этого нужно натереть фрукт на терке.

Как сварить компот из груши для грудничка

На один плод потребуется примерно 200 мо воды. Готовить вкусный и полезный напиток для малыша достаточно просто:

• фрукт хорошо промыть, обдать кипятком, снять кожуру и удалить косточки;

• порезать на кубики;

• положить фруктовую заготовку в эмалированную кастрюлю, налить воду;

• поставить на плиту и довести до кипения;

• снять с огня, прикрыть крышкой и дать настояться в течение 60 минут;

• процедить напиток, после чего можно предложить его малышу.

В дальнейшем можно сочетать ингредиенты и разнообразить рацион грудничка компоты из различных фруктов и ягод.

birth-info.ru

Компот для грудничка - Компот от 1001 ЕДА

Принято считать, что ребенку грудного возраста полностью хватает грудного молока и в дополнительном употреблении жидкости он не имеет необходимости, но это неправильно, так как потребности у всех индивидуальны. Бывают случаи, когда дополнительно поить малыша попросту необходимо: к ним относится жаркая погода, высокая температура у малыша. Необходимо втрое повысить объем потребляемой жидкости при поносе, чтобы избежать обезвоживания.

В первый месяц жизни поить младенца позволительно лишь отфильтрованной кипяченой водой, в качестве подсластителя применяется 5%-ный раствор глюкозы, но это лишь в том случае, если ребенок не желает пить. А вот уже в возрасте одного месяца в питание ребенка включается травяной чай (настой) из ромашки и фенхеля, который в широком ассортименте представлен на рынке детского питания. Начиная с трех месяцев, вводится сок из зеленых яблок или же груш, потом прибавляются соки из персиков и абрикосов и так далее. Шестимесячному ребенку уже можно давать своими руками приготовленные компоты. Хочется надеяться, что  приведенные ниже рецепты компотов для грудничков помогут молодым мамам внести положительные изменения в рацион ребенка.

Компот из сухофруктов

Чтобы приготовить компот из сухофруктов для грудничка, вам понадобится:

сухофрукты (яблоко, груша) – 20 г
вода – 200 мл

Как приготовить компот из сухофруктов для ребенка:

1. В данном рецепте приведены очень удобные пропорции воды и сухофруктов. Пока мы только начинаем вводить в рацион ребенка компот из сухофруктов, можно готовить 20 грамм сухофруктов на 200 миллилитров воды.
2. Сухофрукты необходимо тщательно промыть. Кладем их в кастрюльку, в которой будет вариться компот. Заливаем сухофрукты теплой кипяченой водой (именно теплой, а не горячей). И оставляем их на ночь, чтобы они разбухали. Эту воду мы уже сливать не будем, так как это и есть основа для будущего компота.
3. Утром хорошенько перемешаем содержимое. В случае если ребенок старше одного год,а можно добавить в компот чуть-чуть сахара. В возрасте до одного года сахар лучше не добавлять, а если ваш ребенок совсем отказывается пить компот без сахара, лучше добавить или немного фруктозы, или виноградный сахар.
4. Ставим на медленный огонь кастрюльку с плотно закрытой крышкой и  доводим компот до кипения. Как только вы увидели, что он закипел, сразу снимаем компот с огня, не снимая с кастрюли крышки. Оставляем так остывать его с закрытой крышкой.
5. Через 1 час или 30 минут ребенку можно предлагать компот в теплом виде.

Компот из яблок и груш

Чтобы приготовить компот из яблок и груш для грудничка, вам понадобится:

яблоко – 1 шт.
груша – 1 шт.
вода – 0,5 л

Как приготовить компот из яблок и груш для ребенка:

1. Яблоко и грушу тщательно промываем. Удаляем их сердцевину. Режем на мелкие кусочки.
2. Кладем их в кастрюлю, после чего доливаем туда поллитра воды. В случае если ваш ребенок старше года, можно добавить чуть-чуть сахара (но не больше одной столовой ложки). Детям до одного года сахар в компот не кладем.
3. Закрываем кастрюлю крышкой. Ставим кастрюлю на небольшой огонь и ждем до тех пор, пока вода не закипит. Как только вода начнет кипеть, сразу убираем кастрюлю с огня, не снимая с нее крышки. Оставляем компот настаиваться до остывания, где-то один час.
4. Можно также сделать компот с мякотью, то есть все фрукты взбить блендером. У компота благодаря этому станет более насыщенным вкус. Но, конечно, в мякоти практически не остается никаких витаминов, так как они переходят в жидкость, то есть в компот, зато сохраняются микроэлементы и клетчатка.

Компот из сухофруктов с изюмом

Чтобы приготовить компот из сухофруктов с изюмом, вам понадобится:

сухофрукты – 20 г
вода – 200 мл
сахар – не более 2 ч. л.
изюм

Как приготовить компот из сухофруктов с изюмом:

1. Перебираем сухофрукты, хорошо промываем их холодной водой не менее четырех раз.
2. В кипящую воду опускаем сухофрукты.
3. Варим 20 минут.
4. Потом добавляем заранее промытый изюм.
5. Настаиваем компот при комнатной температуре в течение 12 часов.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

www.1001eda.com

Компот для грудничка из груш — Про Маму

Компот из яблок для грудничка

Многие родители абсолютно уверены, что грудному ребенку вполне хватает материнского молока и в качестве еды, и в качестве питья. Дополнительная жидкость малышу не требуется. Такое утверждение не совсем правильно. Ведь все дети индивидуальны, поэтому и потребности у них могут значительно различаться. Кроме того, существуют и некоторые ситуации, когда малышу просто необходимо дополнительное питье. К ним относится высокая температура в помещении, слишком сухой воздух, летняя жара, повышение температуры тела при болезни или по другим причинам и прочее. Так, например, при появлении поноса потребность в жидкости увеличивается у ребенка вдвое, она необходима, чтобы предупредить развитие обезвоживания. Еще одним фактором, влияющим на введение дополнительного питья, становится то, на каком вскармливании находится малыш – на естественном, смешанном или искусственном. В последних двух случаях ребенку требуется отдельное введение в рацион питья.

В первые месяцы жизни ребенка в качестве питья для него подходит только хорошо профильтрованная кипяченая вода. После того как малышу исполниться три месяца, можно начинать постепенно вводить сок груш и зеленых яблок. Ребенку, которому исполнилось полгода можно предложить компот из яблок, сваренный специально для грудничка. Существует несколько рецептов приготовления такого компота, каждый из которых имеет свой вкус и особенности готовки. Компоты из яблок с добавлением других продуктов содержат нужные малышу витамины и микроэлементы. Стоит помнить, что большего всего полезных веществ есть в составе сухофруктов. Именно эти продукты наиболее полезны для детей до и после года, особенно в зимний период.

Компот из груш и яблок для грудничка

Чтобы приготовить компот из яблок для грудничка с добавлением второго фрукта – груши, потребуется по одному фрукту большого размера и около полулитра воды. Вводить в рацион ребенка такой компот можно только после того, как он немного привыкнет к чисто яблочному. Приготовление обеих разновидностей компотов очень схоже. Для того чтобы сварить обычный яблочный компот продукты берутся в следующих соотношениях: 1 яблоко на 200 мл воды. В остальном, рецепт тот же.

Итак, выбранные фрукты следует тщательно промыть под струей воды. После этого они разрезаются, из них удаляют сердцевину и режут мелкими ломтиками. Порезанные яблоки и груши засыпают в кастрюлю, туда же доливают чистую воду в необходимом количестве. Для детей старше года допускается добавление небольшого количества (около 1 столовой ложки) сахара, малышам, возраст которых не достиг этой отметки, сахар не кладут.

Кастрюлю прикрывают крышкой, лучше, если она будет стеклянной, так как через нее хорошо видно, когда компот закипит. Это поможет вовремя выключить огонь и не допустить более длительного воздействия высокой температуры, а, следовательно, сохранить больше полезных веществ.

Варят компот на среднем огне до того момента, когда вода закипит. После этого сразу же снимают кастрюлю и, не открывая крышки, оставляют для настаивания и остывания, примерно на час.

При желании можно приготовить компот с мякотью. Для этого сваренный компот взбивают с помощью блендера. У полученного продукта будет более выраженный насыщенный вкус. В нем также содержится клетчатка, или пищевые волокна. Такой компот подойдет для детского питания, если он понравится ребенку. Но стоит помнить, что после варки в мякоти яблок витаминов почти совсем не остается, все они переходят в жидкость, поэтому разницы в полезных качествах этих двух видов компота практически нет.

Компот из сушеных яблок для грудничка

Приготовить такой компот из яблок для грудничка очень просто. Для него потребуется всего горсть (около 20 г) сушеных фруктов и большой стакан воды (250 мл). Подсластить компот можно сахаром или же использовать для этого фруктозу, которая продается в большинстве аптечных пунктов. Выбирая яблоки для компота нужно следить, чтобы они не были слишком пересушены, так как в таком случае у них будет горький привкус. Лучше всего брать те фрукты, которые сушились на открытом воздухе, на солнце, а не с помощью духовки.

Перед приготовлением яблоки стоит замочить на некоторое время в теплой воде, чтобы они разбухли. После этого их тщательно промывают и всыпают в кипящую воду. Затем варят в течение примерно четверти часа. После выключения компот нужно накрыть крышкой и оставить для настаивания. Остуженный компот пропускают через мелкое ситечко и подслащивают сахаром или его заменителем, например, фруктозой.

Компот из сухофруктов с добавление ягод для грудничка

Для приготовления такого компота потребуется несколько кусочков высушенных яблок и столовая ложка каких-либо ягод, например, черной смородины. Фрукты и ягоды после тщательного мытья, засыпают в термос, в него же наливают примерно стакан кипятка. Всю эту смесь оставляют на ночь для настаивания. Утром в полученный компот вливают еще стакан воды, ставят на огонь и доводят до кипения, после этого варят примерно 5 – 10 минут. Для придания компоту сладости можно добавить в него фруктозу.

Компот из слив, изюма и яблок

Приготовить такой компот можно из одного зеленого яблока, трех слив, горсти изюма и 0,7 литра воды. Для детей старшего возраста в компот можно добавить столовую ложку меда.

Готовится компот следующим образом. Яблоки тщательно моются и нарезаются небольшими кусочками. Сливы разламываются пополам и из них удаляются косточки. Изюм тщательно промывается. Подготовленные ингредиенты засыпаются в кастрюлю, туда же наливается вода. Компот доводиться до кипения, а затем вариться на медленном огне 10 минут. После этого огонь выключается, добавляется мед, а компот оставляется на полчаса – час для настаивания.

Компот из сухофруктов для ребенка

Компот появляется в рационе грудного ребенка после начала введения фруктового прикорма. Такое питье полезно малышам и достаточно легко готовится. Особенно ценен для младенцев компот, приготовленный из высушенных фруктов. Давайте разберем, когда можно познакомить грудного карапуза с таким напитком, в каких случаях давать его не стоит и по какому рецепту можно приготовить.

• В напитке, который приготовили из сухофруктов, содержится большая доза витаминов. В частности, в нем есть витамины группы В, а также витамин А.
• Немало в таком компоте и минеральных веществ. Компот из сушеных фруктов может служить источником натрия, железа, калия, фосфора, кальция и магния.
• Употребление компота из сушеных фруктов помогает укрепить иммунитет.
• Если в составе такого компота присутствует чернослив, напиток будет помогать при запорах.
• Компоты являются для маленького ребенка источником дополнительной жидкости в жаркую погоду.
• Благодаря содержанию фруктозы компот получится сладким и будет источником энергии для малютки.
• Употребление компота из сушеных фруктов рекомендуют при диарее и рвоте, как одного из источников восполнения утраченной жидкости и минералов.

Навредить крохе способен компот, для приготовления которого были использованы покупные сухофрукты, обработанными консервантами и прочими химическими добавками. Они могут стать причиной развития у младенца аллергии, болезней пищеварительного тракта и дыхательных путей.

Но даже на качественные и приготовленные своими руками высушенные фрукты возможна аллергическая реакция младенца, поэтому их введение в детское меню должно быть постепенным. Особенно осторожно следует давать малышу компот из кураги.

Есть ли противопоказания?

• Компот, сваренный из высушенных фруктов, нельзя давать ребенку при индивидуальной непереносимости его ингредиентов.
• Напиток, в составе которого присутствует чернослив, не дают при поносе.
• Компот, сваренный из сушеных яблок, кураги, изюма и других высушенных фруктов, не рекомендуют давать детям с сахарным диабетом.
• Компоты не стоит давать при гастрите или язвенной болезни.

В каком возрасте можно давать?

Вводить компот в рацион малыша рекомендуется после 6-7 месяцев, когда кроха на грудном вскармливании начинает пробовать новую пищу. Младенцам, вскармливаемым смесью, можно дать попробовать домашний компотик на один-два месяца раньше.

Первым продуктом среди сушеных фруктов, из которых можно сварить крохе компот, являются сушеные яблоки. Сварив их впервые, получившуюся жидкость разводят кипяченой водой. Далее постепенно малыша знакомят и с другими видами высушенных фруктов, не забывая, что у груши есть свойство закреплять стул, а у сливы – послаблять его.

Как и любой другой ранее незнакомый крохе продукт, компот из сухофруктов вводят осторожно, наблюдая за реакцией крохи. В первый день младенцу можно дать лишь чайную ложечку такого питья в утреннее время. Если к концу дня никаких отрицательных симптомов не выявлено, на следующий день порцию напитка можно удвоить.

Как выбрать подходящие сухофрукты?

Для компота из сухофруктов, который будет пить грудничок, важно выбрать натуральные и качественные составляющие. Маленькому ребенку недопустимо варить компот из продукта, содержащего ароматизаторы, консерванты или красители. Так что покупать сушеные фрукты нужно у проверенного продавца, а лучше заготовить сухофрукты самостоятельно.

У сухофруктов, которые пойдут в компотик малышу, не должно быть дефектов и поражения плесенью. При выборе сушеных яблок или груш, проследите, чтобы такое сырье для детского компота не было пересушенным. Сушить яблоки и груши для компота самостоятельно стоит не в духовке, а на воздухе.

Покупая крохе курагу, выбирайте твердую на ощупь и неяркую курагу, у которой отсутствуют пятна. Не покупайте ребенку мягкие и яркие плоды, так как их для более презентабельного вида обрабатывают химическими веществами.

Помните, что сушеные фрукты не следует хранить в пластиковой или стеклянной таре. Лучше всего положить такие фрукты в полотняные мешочки, которые будут лежать в затемненном и сухом месте.

Как правильно варить?

• Сушеные фрукты обязательно промывают перед варкой, а также замачивают. Такая обработка позволяет избавиться от сора и загрязнений. Держать промытое сырье в теплую воде рекомендуют 15 минут.
• Доведите до кипения нужный объем воды и лишь после этого опускайте в кастрюльку сухофрукты.
• Помните, что высушенные фрукты во время варки увеличивают свой объем. На 50 г сухофруктов берите минимум 500 мл воды.
• Компот не следует варить длительное время, чтобы полезные вещества сохранились в напитке по максимуму. Уменьшив огонь, дайте компоту из сушеных яблок или груш покипеть до 30 минут, а напитку из других сухофруктов – до 20 минут. Меньше всего времени требуется для варки компота из изюма.
• После выключения плиты напитку нужно дать настояться под закрытой крышкой в течение 30-60 минут.
• Готовый компот дают малышу после охлаждения (температура питья должна быть комфортной) и процеживания.

Лучшие рецепты

1. Из сушеных яблок: Возьмите на литр воды 100 г яблок в высушенном виде. Хорошо промойте сырье и замочите в теплой воде, чтобы яблоки слегка набухли. Сварите компот на медленном огне в течение 25-30 минут и остудите. Сахар в такое питье добавлять не стоит.
2. Из кураги: Возьмите для компота из одного литра воды около 100 г кураги. Промойте сухофрукты и дайте побыть им в воде 5 минут, после чего разрежьте на четвертинки, опустите в кипящую воду и проварите 15 минут.
3. Из изюма: Возьмите 2 столовые ложки изюма, промойте и залейте литром кипятка. Оставьте на ночь или проварите в течение десяти минут, а после остывания процедите.
4. Из чернослива: Промойте несколько ягод чернослива и разрежьте на половинки. Когда вода закипит, бросьте в кастрюльку чернослив и дайте ему провариться примерно 10 минут. Настаивать такой напиток нужно 30 минут, после чего останется процедить и можно давать младенцу.
5. Из смеси сухофруктов: Промыв несколько штук кураги и чернослива, а также немного изюма, замочите фрукты в воде для более тщательной очистки. Положите сырье в кастрюлю с закипевшей водой. Варить такой компот нужно около 15 минут.
6. Из сушеных и свежих фруктов: Возьмите курагу, несколько ягод чернослива, а также нарезанные ломтиками свежую грушу и яблоко. После очистки и промывания фруктов положите их в закипевшую воду, после чего на маленьком огне варите 10 минут. Оставив напиток на 1 час, далее его нужно процедить и давать крохе.

Как правильно готовить компот из сухофруктов, смотрите в кулинарной школе программы «Едим дома».

Груша ребенку: как приготовить грушевое пюре

Польза груши

Бывает ли аллергия на грушу у грудничка

Со скольки месяцев можно давать грушу грудничку, принципы введения грушевого пюре

• объем нового продукта в первые дни прикорма не должен превышать одной чайной ложки, порции увеличиваются постепенно;

• в 12 месяцев кроха может съедать до 100 грамм фруктового пюре;

• фрукт, используемый для первого прикорма, должен пройти термическую обработку, а после измельчен до однородного состояния – для этого можно воспользоваться блендером или ситом;

• перед тем, как готовить грушевое пюре для грудничка, плод надо хорошо помыть, обдать кипятком.

Рецепты пюре из груши для грудного ребенка

Как запечь грушу в микроволновке грудничку

Как приготовить пюре из груши для грудничка в мультиварке

Как сварить компот из груши для грудничка

Последние материалы раздела:

Вкусное ароматное блюдо родом из Италии под названием пицца имеет массу поклонников. Пиццу любят и взрослые, и дети. Существует огромное количество рецептов, среди которых каждый человек.

Ряженка имеет карамельный аромат и приятный вкус, который придётся по вкусу многим малышам. Это продукт можно употреблять самостоятельно или готовить из него вкусные десерты. Однако.

Читайте в нашей статье, с какого возраста можно давать телятину ребенку, сколько ее варить, какие существуют рецепты блюд из телятины для детей.

комментарии к статье

© Сайт о беременности, родах и здоровье малышей BIRTH-INFO.RU , 2015-2018

Все статьи, расположенные на сайте, несут лишь ознакомительный характер. Конкретное лечение может назначить только врач!

Источники: http://grudnichki.com/pitanie/77-kompot-iz-yablok-dlya-grudnichkahttp://www.o-krohe.ru/detskoe-pitanie/prikorm/kompot-iz-suhofruktov/http://birth-info.ru/842/baby-food-Grusha-rebenku-kak-prigotovit-grushevoe-pyure/

promother.ru

Грушевый компот для грудничка — Все о детях

Лучшим и целебным лакомством для новорожденных является мамино молоко. Но хочется разнообразить меню малыша и побаловать его чем-то вкусным. Сегодня мы рассмотрим, как варить лакомый и полезный компот грудничку из свежих и сушеных яблок.

Напомним, что этот напиток можно давать семимесячному ребеночку по 100 г в день, поделив эту норму в три или больше приема. Компот важно готовить таким образом, чтобы он сохранял нужное количество витаминов и микроэлементов.

Компот из свежих яблок для грудничка

Для приготовления напитка используйте зеленые сорта яблок и качественную воду.

Ингредиенты:

• зеленое яблоко – 1 шт.;
• вода - 200 мл.

Приготовление

Яблоко нужно хорошо вымыть, лучше обдать кипятком. Затем очистить, удалить сердцевину и мелко нарезать. Высыпаем яблоко в кастрюлю, добавляем воду. Ставим на огонь и накрываем крышкой. Лучше использовать стеклянную крышку – так вы увидите, когда компот закипит, не будете его открывать, чтобы не дать витаминам испариться. Как только напиток закипел – снимаем его с огня и не открываем, а настаиваем около часа до остывания. После этого процеживаем.

Для разнообразия можно приготовить для грудничка компот из яблок с мякотью, т.е. не процеживать напиток, а взбить фрукт блендером. Такой компот богат клетчаткой и имеет более насыщенный вкус. Но витаминов в нем больше не станет – они все «уходят» в жидкость.

Компот из сушеных яблок для грудничка

Семимесячному крохе вначале нужно давать напиток из яблочных сухофруктов. Затем постепенно можно добавлять грушу, чернослив. После 10 месяцев – изюм и курагу. Надежнее будет, если сухофрукты вы заготовите самостоятельно.

Ингредиенты:

• сушеные яблоки - 50 г;
• вода - 500 мл.

Приготовление

Смесь для узвара замачиваем на 5–10 минут и тщательно промываем. Заливаем кипяченой подогретой водой и оставляем на 8 часов под закрытой крышкой. Затем кипятим 12–15 минут на медленном огне и настаиваем в течение часа.

Отметим, что в рецепте компота из яблок для грудничка сахар отсутствует. Если вы хотите, чтобы компот был более сладким, – добавьте немного фруктозы.

Помните, что хранить напиток нужно не более суток. Иначе он теряет свои полезные качества.

Читайте также

detishki.ahuman.ru

компот из свежих груш для грудничка |

Компот для ребенка 11 месяцев

Компот для ребенка 6 месяцев

Кроме грудного молока или адаптированной смеси, малышу в возрасте 6 месяцев необходима дополнительная жидкость, особенно в жаркий летний период. Большинство деток с большой неохотой пьют обыкновенную воду, зато с удовольствием встречают легкие домашние компоты.

Многие мамы интересуются, какие компоты можно давать ребенку в возрасте 6 месяцев. В первое время чаще всего малышам предлагают легкие напитки из груш и яблок, а также кураги и чернослива. В дальнейшем можно расширить список продуктов, аккуратно добавляя в рацион крохи каждый новый ингредиент. Изюм и виноград следует вводить особенно осторожно – они запускают процессы брожения в кишечнике, вследствие чего малыш может мучиться от метеоризма.

В данной статье мы расскажем вам, какой компот можно приготовить ребенку в 6 месяцев, чтобы обогатить крошечный организм дополнительным запасом витаминов.

Обыкновенно одним из первых малышу дают попробовать невероятно вкусный и полезный напиток из свежих яблок зеленых сортов. Следующий рецепт подскажет вам, как варить яблочный компот для ребенка 6 месяцев:

Свежий фрукт необходимо вымыть, тщательно очистить и удалить все семечки вместе с сердцевиной. Далее яблоко разрезать и поместить в кипящую воду. Варить 7 минут, остудить и хорошо процедить.

В зимнее время года свежие фрукты могут с легкостью заменить чернослив или курага. Компоты из сухофруктов имеют собственный неповторимый вкус и замечательно утоляют жажду.

Курагу промыть, замочить в прохладной воде и оставить на 2-3 часа. Далее сушеные абрикосы необходимо кинуть в кипяток и варить 15 минут. Закрыть крышкой и дать компоту хорошо настояться, остудить до температуры 36 градусов и процедить несколько раз.

Рецепты компотов для детей до года

С шести-семи месяцев в рацион питания грудничка

Компот из яблок для грудничка

Многие родители абсолютно уверены, что грудному ребенку вполне хватает материнского молока и в качестве еды, и в качестве питья. Дополнительная жидкость малышу не требуется. Такое утверждение не совсем правильно. Ведь все дети индивидуальны, поэтому и потребности у них могут значительно различаться. Кроме того, существуют и некоторые ситуации, когда малышу просто необходимо дополнительное питье. К ним относится высокая температура в помещении, слишком сухой воздух, летняя жара, повышение температуры тела при болезни или по другим причинам и прочее. Так, например, при появлении поноса потребность в жидкости увеличивается у ребенка вдвое, она необходима, чтобы предупредить развитие обезвоживания. Еще одним фактором, влияющим на введение дополнительного питья, становится то, на каком вскармливании находится малыш – на естественном, смешанном или искусственном. В последних двух случаях ребенку требуется отдельное введение в рацион питья.

В первые месяцы жизни ребенка в качестве питья для него подходит только хорошо профильтрованная кипяченая вода. После того как малышу исполниться три месяца, можно начинать постепенно вводить сок груш и зеленых яблок. Ребенку, которому исполнилось полгода можно предложить компот из яблок, сваренный специально для грудничка. Существует несколько рецептов приготовления такого компота, каждый из которых имеет свой вкус и особенности готовки. Компоты из яблок с добавлением других продуктов содержат нужные малышу витамины и микроэлементы. Стоит помнить, что большего всего полезных веществ есть в составе сухофруктов. Именно эти продукты наиболее полезны для детей до и после года, особенно в зимний период.

Компот из груш и яблок для грудничка

Чтобы приготовить компот из яблок для грудничка с добавлением второго фрукта – груши, потребуется по одному фрукту большого размера и около п

Компот из сухофруктов для грудничка 8 месяцев

Со скольки грудничкам давать компот из сухофруктов?

Многие мамы задаются такими вопросами: когда начинать введение в рацион ребёнка такого напитка. Их интересует, как правильно вводить прикорм грудничку. как его приготовить и какие сухофрукты лучше всего использовать?

Большинство специалистов настаивает, что вводить в меню грудничка компот нужно не раньше полугода. До этого времени пищеварительный тракт ребёнка лучше всего воспринимает молоко матери, и даже безвредный напиток может спровоцировать аллергию или проблемы с пищеварением.

К 6 месяцам младенцу понемногу начинают давать первый прикорм, и в это же время можно постепенно вводить в качестве питья узвар. Особенно это нужно деткам, находящимся на искусственном вскармливании, которые не получают достаточно витаминов с молоком матери.

Необходимо давать напиток из сухофруктов грудничкам зимой, когда иммунная система слабеет и возрастает риск заражения простудными заболеваниями. Также приём такого питья показан при повышении у ребенка температуры или в сильную жару, когда малыш сильно потеет и теряет большое количество жидкости.

Рекомендуется готовить первый напиток из яблок, а уже позже начинать вводить ассорти из высушенных фруктов. До 10 месяцев желательно не готовить варево с изюмом и курагой. Изюм может спровоцировать у ребёнка метеоризм, а курага – аллергию.

Прежде всего, отметим, что именно варить, то есть долго держать уже вскипевший напиток на огне нельзя – сухофрукты теряют свои полезные качества.

Сухофрукты хорошо промывают в воде. Перед этим нужно проверить, что они не покрылись плесенью и что их не испортили насекомые.

Можно готовить компот и на огне, в этом случае его только доводят до кипения и сразу выключают. Ёмкость с компотом обязательно накрывают крышкой и дают насто

Варим компоты для грудничка: из яблок, из сухофруктов, из чернослива

Материнское молоко несомненно является самой полезной и сбалансированной пищей для грудного ребенка, но при этом нельзя забывать о том, что младенца нужно еще и поить. Компот для грудничка, так же, как питьевая вода и натуральные соки, является одной из важнейших составляющих рациона. Вкусные витаминизированные составы, приготовленные из свежих фруктов, сушеных ягод, чернослива или кураги, прекрасно утоляют жажду, нормализуют водный баланс, насыщают ткани рядом необходимых компонентов. Нужно только понять, когда и какой состав можно давать малышу, из чего его лучше готовить и как это правильно делать.

В каком возрасте в рацион младенца можно вводить компоты?

На первом месяце жизни детей рекомендуется поить только чистой питьевой водой, т.к. неприспособленный организм может бурно отреагировать на любой незнакомый компонент. Со второго месяца по показаниям уже можно понемногу давать чай из ромашки или фенхеля. Начиная с трех месяцев, педиатры разрешают предлагать карапузам натуральный или детский сок из яблок, абрикосов и груш. Только в 6 месяцев наступает время компота для грудничков. Здесь нужно действовать по следующим правилам:

После года уже можно попробовать напиток, приготовленный из сушеных ингредиентов. Это особенно актуально в зимнее время, когда компоненты, лежащие на полках магазинов, не радуют своим вкусом и составом. Благодаря природной сладости можно будет обойтись без сахара, который повышает риск появления у детей кариеса.

Первое время компоты нужно разбавлять питьевой водой. Только когда ребенок к ним привыкнет, допускается употребление чистого напитка.

Учитывая богатый химический состав компотов, грудничкам их разрешается давать в процессе кормления или сразу после него.

Польза натуральных напитков и правила

Компот для грудничка: рецепты приготовления

Когда можно давать компот грудничку

Согласно рекомендациям, грудной ребенок, до введения прикорма, не нуждается в допаивании. И все же, к этому вопросу следует подходить индивидуально, учитывая сезонность года, общее состояние ребенка. Так же следует учесть на каком, именно вскармливании находится малыш. Введение в рацион молочных смесей, существенно повышает потребность ребенка в количестве принимаемой жидкости.

Расширение рациона малыша происходит с трехмесячного возраста. Каждый новый продукт подбирается особенно тщательно. Начинают введение с минимальных количеств, постепенно доводя объем до возрастной нормы в течении 10-14 дней. Первый компот делают из свежих или сушеных яблок и предлагают не ранее шестимесячного возраста вашего ребенка, предварительно разведя компот кипяченой водой.

Перебрать сухофрукты из яблок, тщательно промыть и бросить в кипяток. Варить компот не более 20 минут, добавить сахар и оставить настаиваться до 12 часов в теплом месте. При желании, в кипящий компот можете добавить немного промытого изюма.

Компот из чернослива

Тщательно отмойте чернослив. Растворите сахар в 0, 5 литрах кипящей воды, забросьте туда чернослив. Варите компот до 20 минут на медленном огне.

Сборный компот из кураги и чернослива

Сухофрукты залить кипятком минут на 5, тщательно промыть. Поместить в кастрюлю с нужным объемом воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут. Добавить сахар, проварить дополнительных минут 5 и выключить.

Довести стакан воды до кипения, бросить туда по щепотке, предварительно обработанных, сушеных яблок, груш и кураги проварить 10 минут. По желанию добавляю чайную ложку фруктозы. Фруктозу можете приобрести в любом диетическом отделе магазина или аптеки. Оптимально напиток не подслащивать. Но уж, если решили, то лучше

Варим компот из свежих и сушеных яблок грудничку

Когда мама начинает приучать малыша к обычной еде, важно с осторожностью выбирать продукты. Детская пищеварительная система хорошо относится к яблокам, поэтому фруктовые пюре и компоты как нельзя лучше подходят для первого прикорма.

Приготовленный компот из свежих или сушёных яблок для детей немного отличается от того, что обычно варят себе взрослые. Знание особенности приготовления яблочного компота позволит избежать неприятных последствий.

В каком возрасте можно давать компот

Компот из сушёных или свежих яблок можно давать малышу с 6 месяцев. Дополнительное питьё требуется в жаркую погоду, при поносе, а также при высокой температуре.

Также педиатры рекомендуют давать ягодные компоты для грудничка, если он находится на искусственном или смешанном вскармливании. Простую воду он может не захотеть пить, но сладкий вкус компота явно понравится ему больше.

Выбор яблок

На яблоках лучше не экономить, т. к. желудок маленького ребёнка может плохо перенести некачественный продукт. Сушёные плоды имеют либо тёмно-оранжевый, либо светло-бежевый цвет (зависит от способа производства). Они не должны быть ровными и глянцевыми, но и чересчур сморщенные и залежавшиеся дольки тоже покупать не стоит.

В идеале яблоки можно насушить в летний сезон самостоятельно: порезать ломтиками и отправить в приоткрытую духовку на самый слабый огонь на 4-5 часов. Предпочтение следует отдавать отечественным сортам, запасаться надо в период с августа по октябрь – это основной сезон сбора урожая, когда в яблоках больше всего витаминов.

И у нас таже ситуация. Тоже обратили на это внимание

Второй способ сушки – на свежем воздухе. Дольки выкладывают на подготовленную поверхность и оставляют на несколько дней до высыхания. Важно следить, чтобы по фруктам не ползали насекомые, а также раз в 2 дня их необходимо переворачив

компот из груш и яблок для грудничка

Компот Из Яблок Для Грудничка

Большинство родителей склонны считать, что грудничку достаточно материнского молока и в дополнительной жидкости его организм не нуждается. Это не совсем так, ведь потребности каждого малыша различны. Более того, такие факторы как жара или повышенная температура требуют дополнительного питья. Вдвое необходимо увеличить потребление жидкости и при поносе, дабы уберечь кроху от обезвоживания. Показателем для введения дополнительной жидкости является также искусственное и смешанное вскармливание.

Если на пером месяце жизни новорожденному можно давать лишь отфильтрованную кипяченую воду, а с трех месяцев сок зеленых яблок и груш, то начиная с шестимесячного возраста в качестве жидкости можно давать компот из яблок для грудничка. Рассмотрим несколько рецептов приготовления яблочных компотов.

Готовится такой напиток очень просто. Для этого необходимо лишь приготовить горстку сушеных яблок (примерно 20г), воду (250мл), а также фруктозу, которую можно приобрести в ближайшей аптеке. Необходима она как заменитель сахара. Яблоки не должны быть слишком пересушенными, без горького привкуса. В идеале, использовать нужно те, которые сушились не в духовке, а на открытом воздухе. Замочив яблоки в теплой воде на некоторое время, необходимо дождаться пока они разбухнут и тщательно вымыть их. Опустив кусочки яблок в кипящую воду компот варят примерно 15 минут, после чего накрывают крышкой, дав ему настояться. Остудив и процедив компот из яблок через мелкое ситечко нужно подсластить его фруктозой.

Для такого компота необходимо взять 3-5 кусочков сушеных яблок, а также столовую ложку ягод, к примеру, черной смородины. Тщательно промыв яблоки и ягоды их стоит поместить в термос и, залив стаканом кипящей воды, оставить настаиваться на ночь. Наутро нужно разбавить компот еще одним стака

bornechal.ru

Смотрите также

• 
  Заложенность носа у беременных чем лечить
• 
  Вольно надеждинское такси
• 
  Как рисуют дети
• 
  Можно ли при грудном вскармливании сыр с плесенью
• 
  Питание кормящей мамы во второй месяц
• 
  Масляный раствор хлорофиллипт в нос детям
• 
  Уксус от температуры как разводить
• 
  Кашляет ребенок 1 месяц
• 
  Тахикардия у новорожденного
• 
  О крещении младенцев
• 
  Фсг гормон у мужчин норма